Просмотров: 4949
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5351
Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Сладкоежки скажут «спасибо»: Невероятно вкусный шоколадный тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Капустный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Булочки оладьи на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7071
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Салаты
Просмотрено
4478
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4359
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Соусы
Просмотрено
4239
Томатный соус со сладким перцем к рыбе и не только!
Напитки, Разное
Просмотрено
6360
Учимся правильно разбираться в винах
Салаты
Просмотрено
5671
Замечательный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Второе
Просмотрено
4799
Очень вкусная хрустящая и сочная курочка в пряном маринаде
Закуски
Просмотрено
4289
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Напитки
Просмотрено
21980
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Второе
Просмотрено
4730
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
5303
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Закуски
Просмотрено
4963
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!