Просмотров: 4753
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом
Салаты
Просмотрено
5563
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4145
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Салаты
Просмотрено
5267
Салат «Тюльпаны»
Закуски
Просмотрено
5593
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Второе
Просмотрено
4283
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Закуски
Просмотрено
4295
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4907
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Салаты
Просмотрено
4458
Салат «Нежный»
Разное
Просмотрено
22406
Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства
Закуски
Просмотрено
7316
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Второе
Просмотрено
4748
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Второе
Просмотрено
6056
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Второе
Просмотрено
5567
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Второе
Просмотрено
4848
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Салаты
Просмотрено
5118
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Закуски
Просмотрено
5026
Потрясающе вкусная закуска: кабачки с моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Идеальный карамельный пудинг
Закуски
Просмотрено
7411
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Закуски
Просмотрено
4620
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Второе
Просмотрено
4271
Ароматные и аппетитные картофельные дольки