Просмотров: 4992
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6219
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Второе
Просмотрено
4152
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
14080
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
13381
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4644
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Второе
Просмотрено
6495
Мясо к новому году — король праздничного стола
Второе
Просмотрено
4490
Сырный пирог с картофельной корочкой: вкуснятина невероятная!
Соусы
Просмотрено
5476
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Первое
Просмотрено
5981
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Самые пышные и вкусные вергуны. Готовятся и съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Закуски
Просмотрено
8398
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Второе
Просмотрено
4112
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Второе
Просмотрено
4959
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Напитки
Просмотрено
4130
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4751
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Салаты
Просмотрено
7401
Этот печеночный салат с морковью любят все, без исключения!
Второе
Просмотрено
5870
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Второе
Просмотрено
4820
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе