Просмотров: 5040
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4669
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16880
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Яблочный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Завтраки
Просмотрено
5651
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Салаты
Просмотрено
5279
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
5290
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Второе
Просмотрено
11173
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14535
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Второе
Просмотрено
4223
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
7889
Готовим из картошки: ТОП-9 блюд из картофеля
Второе
Просмотрено
6026
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
6237
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Соусы
Просмотрено
5734
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Закуски
Просмотрено
6743
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша