Просмотров: 5059
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4958
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Салаты
Просмотрено
5248
Салат с яйцом и ветчиной
Закуски
Просмотрено
4703
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Второе
Просмотрено
5615
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Второе
Просмотрено
5812
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7334
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Второе
Просмотрено
5419
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Салаты
Просмотрено
5005
Очень вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями»
Второе
Просмотрено
4578
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Первое
Просмотрено
25444
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7596
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Салаты
Просмотрено
4842
Самое красивое и вкусное блюдо на вашем столе — Салат «Лесная полянка»
Закуски
Просмотрено
15355
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Второе
Просмотрено
5048
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8541
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Салаты
Просмотрено
5014
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Второе
Просмотрено
4936
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Второе, Новое
Просмотрено
5079
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!