Десерты и выпечка

Просмотров: 21613

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!

Просмотрено

Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!

Просмотрено

Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью

Завтраки

Просмотрено

Медово-морковные сыpники к завтраку!

Просмотрено

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!

Завтраки

Просмотрено

Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором

Просмотрено

Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!

Просмотрено

Разнообразьте свое меню — Суп яичный

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!

Просмотрено

Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!

Просмотрено

Кукурузно-тыквенный суп с шампиньонами и ароматными сухариками

Просмотрено

Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!

Просмотрено

Простой рецепт вкуснейшей куриной бастурмы в духовке

Просмотрено

Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!

Просмотрено

ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!

Просмотрено

То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок

Просмотрено

Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!

Просмотрено

Изумительная индейка запечённая с сыром и овощами. Пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ЛЕПЁШКИ НА СМЕТАНЕ по бабушкиному рецепту!!!

Просмотрено

Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!