Десерты и выпечка

Просмотров: 21364

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе

Просмотрено

Курочка в сметанном маринаде

Просмотрено

Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!

Просмотрено

Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!

Просмотрено

Устройте кулинарный сюрприз для своих близких: Макароны с грибами и курицей

Просмотрено

Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!

Просмотрено

Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!

Второе, Соусы

Просмотрено

9 рецептов подливы к макаронам

Просмотрено

Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Секреты «Пьяного» теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт!

Просмотрено

Салат «Осенний»: внеси разнообразие в свое праздничное меню!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!

Просмотрено

Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке. Вкусно и низкокалорийно!

Просмотрено

Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке

Просмотрено

Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю

Просмотрено

Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!

Просмотрено

Итальянский томатный суп с сосисками — яркий, томатный и очень свежий!

Просмотрено

Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!

Просмотрено

Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками

Просмотрено

14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада

Просмотрено

Рецепт дня! Куриный рулет с грибами и фисташками «Праздничный»