Просмотров: 21873
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Закуски
Просмотрено
5202
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Второе
Просмотрено
5321
Ароматный и вкусный шашлык из духовки
Салаты
Просмотрено
24331
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Разное
Просмотрено
6433
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
5249
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
6381
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Второе
Просмотрено
4604
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Разное
Просмотрено
6659
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Салаты
Просмотрено
6169
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
7524
Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!
Второе
Просмотрено
6046
Рецепт достойный Богов! Курица маринованная в пиве с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
6432
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Закуски
Просмотрено
7495
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Закуски
Просмотрено
5209
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Дрожжевое тесто, пирожки из которого получаются Как ПУХ. Просто ЧУДО Рецепт
Салаты
Просмотрено
4720
Великолепный салат с копченой колбасой и морковкой
Закуски
Просмотрено
5894
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Закуски
Просмотрено
7556
Секреты и хитрости квашеной капусты
Закуски
Просмотрено
11115
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Салаты
Просмотрено
5806
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!