Десерты и выпечка

Просмотров: 21468

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях

Просмотрено

Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой

Просмотрено

Такой салат никого не оставит равнодушным

Просмотрено

Салат «Кокетка» с крабовыми палочками и ветчиной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Просмотрено

Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!

Просмотрено

6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые сдобные булочки с творогом…без масла! Можно с любой начинкой!

Просмотрено

Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом совсем без волокиты!

Просмотрено

Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!

Просмотрено

4 важных совета для правильного питания

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»

Просмотрено

Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!

Просмотрено

ТОП-5 Самых Вкусных Салатов с Пекинской Капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который я долго искала — «Невидимый» яблочный пирог

Просмотрено

Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфеты с карамелью в шоколадной глазури

Просмотрено

Рулетики из кабачков с творожной начинкой

Просмотрено

Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику

Просмотрено

Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!

Просмотрено

Очень легкий и ароматный домашний сливочный ликер «Бабочка»