Просмотров: 20829
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5134
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
6411
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Второе
Просмотрено
3975
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8121
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Салаты
Просмотрено
4132
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11009
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Закуски
Просмотрено
5472
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Закуски
Просмотрено
6921
Подборка вкуснейших закусочных тортов к празднику!
Салаты
Просмотрено
4518
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Трубочки со сгущенкой
Второе
Просмотрено
5085
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Завтраки
Просмотрено
6195
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Салаты
Просмотрено
4277
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8921
Шоколадный торт Креп, без использования духовки. Готовьте не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5373
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Напитки
Просмотрено
5168
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Разное
Просмотрено
8019
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9027
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Второе
Просмотрено
11348
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски