Десерты и выпечка

Просмотров: 21584

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!

Просмотрено

Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!

Просмотрено

Гречаники по маминому рецепту

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных

Просмотрено

Очень мягкая говядина длительного томления в сметане

Просмотрено

Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!

Просмотрено

Закуска на миллион — рулет с грибами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!

Просмотрено

Это самый лучший вариант приготовления гречки

Просмотрено

Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Просмотрено

Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

Просмотрено

Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт для Экономных хозяюшек: Вкуснейшее Тирамису… Просто и недорого

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!

Просмотрено

Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шёлковый тыквенный кекс для любимого!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!

Просмотрено

Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог: можно хоть каждый день!

Просмотрено

Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии