Десерты и выпечка

Просмотров: 21447

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!

Просмотрено

Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку

Просмотрено

Замечательная мойва пряного посола своими руками!

Просмотрено

Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера

Просмотрено

Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе

Просмотрено

Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант

Просмотрено

Салат из кальмаров — быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочно-ореховый пирог: если хотите удивить шикарной выпечкой!

Просмотрено

Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!

Просмотрено

Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.

Просмотрено

Салат с тунцом и овощами — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!

Просмотрено

Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!

Просмотрено

Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!

Просмотрено

Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово!

Просмотрено

Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой фаворит — сочный и вкусный печеночный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!

Просмотрено

Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!