Просмотров: 5866
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5668
Торт «Кудряш»
Разное
Просмотрено
6132
40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара
Закуски
Просмотрено
7801
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Салаты
Просмотрено
12670
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Второе
Просмотрено
7782
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
4734
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Второе
Просмотрено
4983
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Салаты
Просмотрено
5150
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Разное
Просмотрено
5458
Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5309
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Первое
Просмотрено
4998
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Второе
Просмотрено
12746
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Закуски, Новое
Просмотрено
5519
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Второе
Просмотрено
4735
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром
Закуски
Просмотрено
4877
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
5664
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!