Просмотров: 5635
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4664
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Самый быстрый рулет с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!
Второе
Просмотрено
5690
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
4610
Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Творожное тесто
Салаты
Просмотрено
4277
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Закуски
Просмотрено
4094
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Тонюсенькие блинчики. Такие вкусные, тонкие, аж хрустят!
Второе
Просмотрено
4563
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Салаты
Просмотрено
4791
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4391
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Второе
Просмотрено
5687
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Салаты
Просмотрено
5096
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6664
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Первое
Просмотрено
6177
Сборная мясная солянка
Салаты
Просмотрено
8775
Новинка сезона — вкусный салат «Пикантная нотка»
Второе
Просмотрено
4682
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Второе
Просмотрено
5340
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6996
Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!
Второе, Закуски
Просмотрено
4547
Самый вкусный печёночный тортик!