Просмотров: 5674
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5979
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Второе
Просмотрено
4509
Простое в приготовлении и вкусное блюдо — куриные бедра в картофеле
Второе
Просмотрено
5216
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Закуски
Просмотрено
4604
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Второе
Просмотрено
5559
Плов из кальмаров. Необычный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6530
Яблочный пирог – самый популярный пирог во всём мире! Этот рецепт на самом деле очень красивый, вкусный и простой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Закуски
Просмотрено
5633
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
10798
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Салаты
Просмотрено
4584
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4146
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Второе
Просмотрено
6359
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7518
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Напитки
Просмотрено
4727
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Второе
Просмотрено
4872
Мягкие и нежные окорочка, фаршированные сыром со сливочно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4311
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Завтраки
Просмотрено
4233
Грибные оладушки: Лучший в мире завтрак