Просмотров: 5868
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Эти «сигаретки» станут частыми гостями на вашем столе
Закуски
Просмотрено
24039
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12108
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Первое
Просмотрено
5054
Очень вкусный супчик рекомендую приготовить всем любителям грибов!
Второе
Просмотрено
4897
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Салаты
Просмотрено
4664
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4637
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Первое
Просмотрено
5682
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Закуски
Просмотрено
4405
В копилку вкусных рецептов — салат «Дунайский» на зиму!
Второе
Просмотрено
7918
Скумбрия на мангале «Пикник у дома»
Закуски
Просмотрено
12813
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Разное
Просмотрено
26676
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Десерты и выпечка
Просмотрено
19262
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Изумительные шоколадные пончики
Второе
Просмотрено
6301
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Салаты
Просмотрено
4760
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Второе
Просмотрено
7126
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Завтраки
Просмотрено
5828
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5668
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Второе
Просмотрено
4632
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Клубничный Тирамису: рецепт года!