Просмотров: 10777
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Вкусные и хрустящие!
Ингредиенты:
Маринад: (на 3-л банку)
2 ст. л. соли;
5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Укладываем на дно банки (я брала литровые) укладываем: зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
Огурцы закладываем плотненько огурцами.Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6875
Необычные и очень вкусные бутерброды к завтраку
Закуски
Просмотрено
10299
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Записывайте рецепт лучших пончиков в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20546
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
5976
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Второе, Новое
Просмотрено
5241
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
5128
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Салаты
Просмотрено
5351
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом
Соусы
Просмотрено
6483
Рецепт соуса «Тартар» в домашних условиях за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Второе
Просмотрено
4557
Мамины блинчики на кефире и с капустой: всегда самые лучшие!
Второе
Просмотрено
4991
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Закуски
Просмотрено
4241
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Соусы
Просмотрено
4717
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Напитки
Просмотрено
4975
Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Первое
Просмотрено
5599
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Салаты
Просмотрено
5420
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!