Просмотров: 11117
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Вкусные и хрустящие!
Ингредиенты:
Маринад: (на 3-л банку)
2 ст. л. соли;
5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Укладываем на дно банки (я брала литровые) укладываем: зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
Огурцы закладываем плотненько огурцами.Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4962
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Второе
Просмотрено
7277
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5087
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4638
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Второе
Просмотрено
4392
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Низкокалорийный творожный десерт
Закуски
Просмотрено
4682
Вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Второе
Просмотрено
4986
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8157
Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4718
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Второе
Просмотрено
6940
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Закуски
Просмотрено
4835
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12296
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Салаты
Просмотрено
4754
Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом
Закуски
Просмотрено
4986
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Второе
Просмотрено
8186
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Второе
Просмотрено
5222
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Два замечательных рецепта блюд из творога
Второе
Просмотрено
5307
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!