Просмотров: 5186
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Я готова его есть ложками!
Ингредиенты:
сливки 30% — 200 мл
черный шоколад — 200 г
сливочное масло — 50 г
Приготовление:
Сливки нагреваем на плите и, не доводя до кипения, добавляем шоколад.
Мешаем до однородной массы.
Добавляем масло.
Снимаем массу с огня и остужаем.
Взбиваем остывшую массу до получения густого шоколадного крема.
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Шоколадная шарлотка с грушей в корице: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
4575
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8140
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока
Второе
Просмотрено
16790
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Разное
Просмотрено
5292
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Салаты
Просмотрено
6035
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
18031
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8959
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Первое
Просмотрено
5184
Зеленые щи. Исторические рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Шоколадные блинчики на молоке
Салаты
Просмотрено
13237
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5154
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9888
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Американский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
9595
Изумительно нежный салат к празднику «Норвежский роман»
Первое
Просмотрено
6088
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Закуски
Просмотрено
5439
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13318
Пирожки, которые тают во рту. Рецепт от самого шефа кулинарной школы.
Салаты
Просмотрено
6711
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Первое
Просмотрено
5528
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Напитки
Просмотрено
5120
Домашний коньяк для лучших друзей!