Просмотров: 5747
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4840
Сезон пикников на носу: Шашлык из баранины с коньяком
Второе
Просмотрено
5350
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Первое
Просмотрено
7668
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
5153
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9901
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8326
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Второе
Просмотрено
5015
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Второе
Просмотрено
9421
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8619
Постные трубочки с капустой. До чего же они вкусны!
Второе
Просмотрено
5654
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
5326
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6535
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Новое, Салаты
Просмотрено
5263
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4875
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5034
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7808
Волшебный сливочно-банановый пирог
Второе
Просмотрено
5374
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Салаты
Просмотрено
4846
Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
Салаты
Просмотрено
4345
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5316
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников