Просмотров: 5435
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Закуски
Просмотрено
4859
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Лучшие В Мире Блинчики
Завтраки
Просмотрено
5132
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5952
Молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
4082
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Салаты
Просмотрено
6191
Обалденный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4716
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
6144
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Второе
Просмотрено
6571
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Закуски
Просмотрено
4925
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Завтраки
Просмотрено
7219
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
5228
Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Второе
Просмотрено
4702
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
7875
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
13061
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Новое, Салаты
Просмотрено
11290
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»
Второе
Просмотрено
4289
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан