Просмотров: 5268
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6569
Хрустящая квашенная КАПУСТА в СОБСТВЕННОМ соку — очень вкусная
Второе
Просмотрено
7838
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
5592
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
7731
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Салаты
Просмотрено
4520
Салат со свеклой и зеленым яблоком «Витаминный букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3604
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4503
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13340
Любимое мороженое моих детей «Советское»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Салаты
Просмотрено
4765
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Второе
Просмотрено
4303
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Закуски
Просмотрено
4183
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9856
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Салаты
Просмотрено
5014
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Обалденный сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
4834
Сытная запеканка для семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7986
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5176
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9864
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
5633
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать