Просмотров: 5540
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4989
Ужин мечты для всей семьи: Котлеты в нежнейшем луковом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12883
Самые вкусные и простые в приготовлении хачапури «Проще не бывает»
Второе
Просмотрено
5100
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Закуски
Просмотрено
4787
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Закуски
Просмотрено
5814
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
13684
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4572
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
6451
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Второе, Закуски
Просмотрено
6015
Сырные лепешки с разными начинками.
Первое
Просмотрено
4659
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Салаты
Просмотрено
5109
Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4529
Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!
Второе
Просмотрено
4545
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Салаты
Просмотрено
5198
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Салаты
Просмотрено
4404
Оригинальный праздничный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9397
5 диетических тортов без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Тыквенные кексы с овсянкой: любимое блюдо тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Яблочный пирог с нежным кремом
Салаты
Просмотрено
4258
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Салаты
Просмотрено
8773
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Второе
Просмотрено
9746
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!