Просмотров: 5585
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4080
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Разное
Просмотрено
8355
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Закуски
Просмотрено
6417
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Первое
Просмотрено
4890
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Закуски
Просмотрено
4645
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Завтраки
Просмотрено
5038
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
«Таратушки» на кефире
Салаты
Просмотрено
4839
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!
Салаты
Просмотрено
4239
Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Лёгкий куриный пирог «Бабулин пирог»
Второе
Просмотрено
4839
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5571
Все подруги попросили рецепт! Грибной рулет из лаваша — Муж обожает!
Завтраки
Просмотрено
15895
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
14365
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Пирог к чаю «Ноктюрн»
Салаты
Просмотрено
4554
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5331
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
4659
Горчичный маринад для нежного и ароматного шашлыка