Просмотров: 16585
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3 стакана
- Маргарин — 250 гр
- Сода — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 стакан (неполный)
Начинка из творога:
- Творог — 0,5 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан (неполный)
- Изюм — 100 гр
- Ванильный сироп — 1 ч. ложка
Приготовление:
- Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
- Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. - Убираем наше необычное тесто в холодильник.
- Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
- Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
- Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
- Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
- Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Завтраки
Просмотрено
6402
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7394
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
9516
Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!
Закуски
Просмотрено
4870
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Салаты
Просмотрено
5942
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6372
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Закуски
Просмотрено
8392
Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4885
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Закуски
Просмотрено
5530
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!
Салаты
Просмотрено
6007
Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!
Салаты
Просмотрено
4730
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Второе
Просмотрено
5329
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
4527
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5392
Салат «Нежность»
Второе
Просмотрено
5049
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5303
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Второе
Просмотрено
4543
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй
Разное
Просмотрено
8347
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Маринады
Просмотрено
11219
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5238
Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей