Десерты и выпечка
Просмотров: 16885

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6085
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Закуски
Просмотрено
5541
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Торт с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4943
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Второе
Просмотрено
4869
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом
Напитки
Просмотрено
6889
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Разное
Просмотрено
5004
Советы на все случаи жизни.
Второе
Просмотрено
6200
Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!
Второе
Просмотрено
5029
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Второе
Просмотрено
4568
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5780
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Второе
Просмотрено
4174
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Второе
Просмотрено
6392
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Салаты
Просмотрено
5058
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Второе
Просмотрено
4947
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Второе
Просмотрено
8386
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
10022
5 быстрых рулетов к чаю
Второе
Просмотрено
5604
Скумбрия всего за 3 минуты «Холодный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17018
Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!