Десерты и выпечка

Просмотров: 16585

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 3 стакана
Маргарин — 250 гр
Сода — 1 ч. ложка
Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

Творог — 0,5 кг
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (неполный)
Изюм — 100 гр
Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!

Завтраки

Просмотрено

Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!

Просмотрено

Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!

Просмотрено

По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут

Просмотрено

Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»

Просмотрено

Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!

Просмотрено

Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами

Просмотрено

Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!

Просмотрено

Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!

Просмотрено

Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!

Просмотрено

Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!

Просмотрено

Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной

Просмотрено

Салат «Нежность»

Просмотрено

Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!

Просмотрено

Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!

Просмотрено

Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй

Просмотрено

Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!

Маринады

Просмотрено

ТОП-10 рецептов маринада для курицы

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей