Просмотров: 6478
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Готовьте — не пожалеете!
Ингредиенты:
баклажаны — 1 кг,
перец болгарский — 350 г,
лук — 350 г.,
чеснок, соль и специи по вкусу, зелень.
Приготовление:
Нарезаем баклажаны примерно на 8-10 частей, солим и оставляем на 30 минут, что убрать горечь. Нарезать лук и перец полукольцами.
Обжариваем по отдельности все ингредиенты на растительном масле, примерно по 3 минутки.
Всё соединить, добавить специи, соль, мелко нарезанную зелень, чеснок и порубленные и слегка обжаренные 50 гр. грецких орехов.
Убираем салат в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8459
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Второе
Просмотрено
12067
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4094
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5950
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Закуски
Просмотрено
6078
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9857
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Соусы
Просмотрено
4390
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Второе
Просмотрено
4746
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Разное
Просмотрено
23729
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4654
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Закуски, Маринады
Просмотрено
7884
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Закуски
Просмотрено
5442
Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7776
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Салаты
Просмотрено
4458
Изучаем тайскую кухню: Тайский салат из стейка «Ям Ныа»
Салаты
Просмотрено
5635
Замечательный салат «КУРОЧКИНО ГНЕЗДО». Гости будут в восторге!.
Второе
Просмотрено
4548
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Русские оладьи. Всегда получаются идеальными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!