Просмотров: 5072
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4433
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
8077
Она смешала натертый картофель с сыром и чесноком и отправила в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6530
Слоеное творожное тесто — самое быстрое и вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
4886
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
4325
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Второе
Просмотрено
4973
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Салаты
Просмотрено
4918
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Завтраки
Просмотрено
5271
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Закуски
Просмотрено
4216
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Второе
Просмотрено
4611
Куриные котлетки с сыром — нежнее и вкуснее я еще не готовила!
Салаты
Просмотрено
6780
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!
Салаты
Просмотрено
6578
Очень праздничный слоеный салат с курицей, грибами и сыром! Объедение года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Салаты
Просмотрено
7863
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Второе
Просмотрено
6728
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
3973
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Первое
Просмотрено
5185
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
10642
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай
Первое
Просмотрено
4534
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками