Просмотров: 5206
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Салаты
Просмотрено
4485
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9839
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Второе
Просмотрено
4382
Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром.
Второе
Просмотрено
5264
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Салаты
Просмотрено
4431
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Самые вкусные конфеты «Грильяж», которые я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
7856
Вкусная рыбка по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!
Второе
Просмотрено
5147
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5183
Божественная курица, запеченная с гречкой. Так вкусно вы еще не готовили!
Второе, Салаты
Просмотрено
4831
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Напитки
Просмотрено
9931
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Салаты
Просмотрено
6884
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Легкий, летний тортик с йогуртовым муссом, абрикосами и голубикой
Разное
Просмотрено
4517
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018?
Салаты
Просмотрено
6325
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5012
Сосиски в «картофельной шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста