Закуски

Просмотров: 5397

Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом

Супер закуска!

Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.

Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.

Приятного аппетита!

Автор — Наталья Смирнова

Просмотрено

Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей

Просмотрено

Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом

Просмотрено

Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!

Просмотрено

Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!

Просмотрено

В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!

Просмотрено

Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт вкусного пирога с мясом!

Просмотрено

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Просмотрено

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Секреты приготовления цыпленка табака

Просмотрено

Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута

Просмотрено

Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснее всего в этом мире! Шоколадный медовик «Дамский каприз»

Просмотрено

Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи

Просмотрено

Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!

Просмотрено

Диетическое меню из 7 рецептов: Чипсы Из овощей и Фруктов

Просмотрено

Отличная закуска из сардин и вафельных конусов

Просмотрено

Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!

Просмотрено

Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!

Просмотрено

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!