Просмотров: 5304
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8322
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Напитки
Просмотрено
7566
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Второе
Просмотрено
4567
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
4528
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
5796
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Закуски
Просмотрено
4613
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Второе
Просмотрено
8070
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4903
Ржаные вафли с селедочным муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Второе
Просмотрено
4377
Apoмaтный зaпeчeнный кapтoфeль в панировке со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16729
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Закуски
Просмотрено
4785
Сырные кубики в панировке, обжаренные во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6314
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Второе
Просмотрено
5035
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Салаты
Просмотрено
5256
Очень вкусный и несложный в приготовлении салат «Сырная фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Напитки
Просмотрено
5825
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА