Просмотров: 4835
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Разное
Просмотрено
6253
Закипяти бананы с корицей и выпей перед сном. Вот что напиток сделает с организмом!
Второе
Просмотрено
3997
Простой, но очень вкусный и оригинальный способ накормить семью завтраком — Ячные котлеты, запеченные в духовке.
Второе
Просмотрено
4149
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Второе
Просмотрено
7857
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
35458
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8408
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4270
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Салаты
Просмотрено
5104
Салат по-домашнему с говядиной и черносливом — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
9357
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Разное
Просмотрено
4169
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4864
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Салаты
Просмотрено
8859
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Второе
Просмотрено
6416
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4110
Сырная булочка с сюрпризом — любимое лакомство моей мамочки!
Второе
Просмотрено
4663
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Закуски
Просмотрено
4702
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Второе
Просмотрено
4862
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Первое
Просмотрено
7316
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!