Просмотров: 4741
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5315
Куриная грудка с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Нежный манник в мультаварке. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5320
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Второе
Просмотрено
5076
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Второе
Просмотрено
5884
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
20526
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7733
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Вкусняшка из детства всего из 5 ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8668
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Закуски
Просмотрено
5167
Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!
Закуски
Просмотрено
4934
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
46379
Норвежцы называют этот торт «Лучший в мире»
Салаты
Просмотрено
4612
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
9897
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Закуски
Просмотрено
5955
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4889
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Напитки
Просмотрено
8473
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Второе
Просмотрено
5952
Запеканка с цветной капустой: можно даже на ночь!
Соусы
Просмотрено
8970
Как приготовить правильный соус Бешамель
Салаты
Просмотрено
6211
Салат «Каприз» со свеклой и вареной колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Второе
Просмотрено
13972
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно