Закуски

Просмотров: 4568

Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!

Ресторанное блюдо на вашем столе!

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.

Приготовление:

Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

Помидоры и красный лук нарезать.

Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.

Приготовить из пергамента лодочки.

Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.

Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.

Просмотрено

Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!

Просмотрено

Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол

Просмотрено

Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке

Просмотрено

Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное

Просмотрено

Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления

Просмотрено

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Просмотрено

Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»

Завтраки

Просмотрено

Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске

Просмотрено

Картофель с мясом «По-французски» — объедение!

Просмотрено

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Просмотрено

Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!

Просмотрено

Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!

Просмотрено

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Просмотрено

Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!

Просмотрено

ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ

Просмотрено

Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются

Просмотрено

Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом

Просмотрено

Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!

Просмотрено

Новогодний салат с курицей и черносливом

Просмотрено

Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!

Просмотрено

Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..

Просмотрено

Все заготовки из хрена. Уникальная подборка