Просмотров: 4413
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4047
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
6864
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Салаты
Просмотрено
4903
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Цитрусовый хлеб
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5192
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Закуски
Просмотрено
11593
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!
Салаты
Просмотрено
5358
Витаминов много не бывает: Яркий и аппетитный Салат «Лисичка»
Первое
Просмотрено
8269
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Закуски
Просмотрено
5049
Рекомендую приготовить вкусный грибной салат на зиму. Вкуснотища!
Второе
Просмотрено
5038
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 СПОСОБОВ
Закуски
Просмотрено
6247
Закуска всех времени и народов- крабовые «Рафаэлки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13381
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
4559
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Салаты
Просмотрено
6354
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
7151
Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!
Второе
Просмотрено
5327
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Второе
Просмотрено
4507
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Салаты
Просмотрено
5326
Салат из помидоров с тунцом
Салаты
Просмотрено
5346
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!