Просмотров: 5393
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6963
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Ароматный рулет с яблочной начинкой. Готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Сочный Элеш с курицей по татарски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Закуски
Просмотрено
6096
Идеи закусок для праздничного меню!
Второе
Просмотрено
4761
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Второе
Просмотрено
5245
Феттучини Альфредо с креветками. Самая вкусная и самая любимая паста!
Разное
Просмотрено
6096
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Второе
Просмотрено
6821
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: идеальное дополнение к мясу и другим блюдам
Напитки
Просмотрено
4067
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Закуски
Просмотрено
4515
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Закуски
Просмотрено
5756
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Второе
Просмотрено
5584
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Великолепный пирог из слоеного теста с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Закуски
Просмотрено
9844
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Закуски
Просмотрено
5296
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Второе
Просмотрено
4688
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Нереально вкусный и красивый пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5333
Шикарное блюдо осени — мясо с овощами в тыкве