Просмотров: 5318
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5710
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Если свекровь пришла без предупреждения, не огорчайтесь…Пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
10371
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Второе
Просмотрено
6325
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Закуски, Новое
Просмотрено
5628
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Закуски
Просмотрено
4864
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Соусы
Просмотрено
5380
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
9845
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Второе
Просмотрено
9068
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Второе
Просмотрено
6804
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Салаты
Просмотрено
5335
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Закуски
Просмотрено
4797
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15940
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Второе
Просмотрено
5273
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога «Облака»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
6567
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Первое
Просмотрено
6151
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
5462
Нежные с хрустящей корочкой куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе
Второе, Завтраки
Просмотрено
8597
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!