Просмотров: 5337
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4558
Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Второе
Просмотрено
5372
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Первое
Просмотрено
4756
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
4284
Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!
Новое
Просмотрено
5419
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Закуски, Салаты
Просмотрено
5857
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8278
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Закуски
Просмотрено
4604
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Закуски
Просмотрено
4692
Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Второе
Просмотрено
12556
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Второе
Просмотрено
4799
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
5235
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
4856
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Салаты
Просмотрено
5682
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
16067
Тыквенные оладьи с яблоком — покорит Вас необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12656
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Второе
Просмотрено
4309
Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7707
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!