Просмотров: 5163
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4132
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Салаты
Просмотрено
4429
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Второе
Просмотрено
5041
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Салаты
Просмотрено
4432
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Второе
Просмотрено
4153
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием
Закуски
Просмотрено
4857
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Второе
Просмотрено
4775
Разнообразьте ваше меню и не гадайте, что приготовить на пикнике, если шашлык уже надоел.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5750
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Второе
Просмотрено
6613
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Второе
Просмотрено
4803
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Второе
Просмотрено
8368
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Второе
Просмотрено
5677
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Закуски
Просмотрено
4477
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Второе
Просмотрено
5292
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!
Первое
Просмотрено
4430
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Закуски, Новое
Просмотрено
7251
Рецепт на пробу! Консервируем огурцы холодной водой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Рецепт из прошлого — Постная коврижка «Чайная» из ничего!
Закуски
Просмотрено
4939
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Салаты
Просмотрено
4080
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Соусы
Просмотрено
6194
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток