Просмотров: 10304
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9672
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Первое
Просмотрено
7222
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Салаты
Просмотрено
9278
Салат «Ревнивец» с сухариками и пекинской капустой — удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
5905
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
6744
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Второе
Просмотрено
5240
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Салаты
Просмотрено
5184
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Второе
Просмотрено
5004
Просто офигенное блюдо! Курица приготовленная в соке апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Симпатичный тыквенный пирог с клюквой. Добавки будут просить все!
Второе
Просмотрено
4309
Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки
Салаты
Просмотрено
4966
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10649
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Второе
Просмотрено
5473
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Второе
Просмотрено
6476
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Закуски
Просмотрено
7764
Один раз попробовала эти бутерброды и просто влюбилась в них
Десерты и выпечка
Просмотрено
9566
Вкуснейшие Техасские БУЛОЧКИ из придорожного КАФЕ с гениально простой формовкой
Салаты
Просмотрено
7189
Пасхальный салат «Красная роза»
Второе
Просмотрено
7212
Картофельные шарики для гарниров
Второе
Просмотрено
5034
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Закуски
Просмотрено
7641
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Полосатый рейс: Тортик без выпечки «Полосатый»