Просмотров: 10136
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4625
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7466
Пирог с картошкой и грибами — сытно и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
7228
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
4722
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Второе
Просмотрено
6589
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!
Салаты
Просмотрено
4841
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Второе
Просмотрено
6333
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Второе
Просмотрено
4371
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
4544
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
6324
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
4545
Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5244
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Второе
Просмотрено
4377
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6963
Шоколадный торт с черникой и сметанным кремом: порадует вкусом!
Закуски
Просмотрено
5268
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!
Закуски
Просмотрено
4789
Замечательная закуска — жареный сыр по-чешски в панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Закуски
Просмотрено
6756
Пикантные маринованные грибочки — супер закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!