Просмотров: 10086
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7616
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Рассыпчатое и очень вкусное печенье без яиц
Второе
Просмотрено
6911
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Разное
Просмотрено
5159
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Салаты
Просмотрено
4379
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
6507
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
«Венские сосиски в тесте»: готовлю детям в школу и мужу на работу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Первое
Просмотрено
5514
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Очень вкусный пирог «Абрикосовые пчелки» невероятно красивый и простой в приготовлении
Второе
Просмотрено
4127
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!
Салаты
Просмотрено
4609
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления
Завтраки
Просмотрено
4360
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Салаты
Просмотрено
5918
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Завтраки
Просмотрено
4743
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Второе
Просмотрено
4497
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Салаты
Просмотрено
4295
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
6308
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
9701
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Закусочный сырный кекс с зеленью — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7826
Кулинарные хитрости для теста