Просмотров: 10379
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6265
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5232
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Салаты
Просмотрено
4806
Замечательный салат «Всем на зависть» с творожным соусом
Первое
Просмотрено
6223
Японский суп рамэн
Десерты и выпечка
Просмотрено
7287
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6640
Мясной рулет в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Второе
Просмотрено
14698
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
6817
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5006
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4681
Вкусный завтрак для всей семьи: банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Второе
Просмотрено
5670
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Закуски
Просмотрено
7451
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Напитки
Просмотрено
8650
Эликсир восточной молодости: узнай как в 45 выглядеть на 25!
Салаты
Просмотрено
9780
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Второе
Просмотрено
5367
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Закуски
Просмотрено
11488
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!