Просмотров: 9803
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6576
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Салаты
Просмотрено
6472
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3607
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
6251
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Закуски
Просмотрено
6833
Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Кокосовый ролл без выпечки
Второе
Просмотрено
4632
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Пончики творожные за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Соусы
Просмотрено
6354
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4164
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Закуски
Просмотрено
4725
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!
Второе
Просмотрено
7246
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4201
Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Второе
Просмотрено
7037
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4110
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8505
Торт «Минутка» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким