Просмотров: 10201
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4820
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
4697
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Закуски
Просмотрено
5062
Закусочные сырные трубочки: Гости просто обожают!
Салаты
Просмотрено
6431
Подборка невероятно вкусных салатов для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
6010
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Салаты
Просмотрено
5628
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Оригинальная и очень вкусная картофельная пицца — полноценный ужин!
Салаты
Просмотрено
4635
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Салаты
Просмотрено
4871
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Закуски, Новое
Просмотрено
6181
Прекрасная идея — Сырные шарики с крабовыми палочками и семгой
Второе
Просмотрено
4748
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Разное
Просмотрено
5019
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Завтраки
Просмотрено
12092
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Второе
Просмотрено
4513
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Вкусные и хрустящие трубочки с начинкой — рецепт БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Салаты
Просмотрено
4832
Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Разное
Просмотрено
4322
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Рассыпчатое и очень вкусное печенье без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Маринады
Просмотрено
9213
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ