Просмотров: 9989
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Приготовь на завтрак и получи массу комплиментов — Тыквенная запеканка с манкой
Второе
Просмотрено
4208
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7660
Торт «Улыбка негра»
Завтраки
Просмотрено
12089
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Второе
Просмотрено
5145
Сливочный картофель, запеченный с мясом: только от аромата можно сойти с ума!
Второе
Просмотрено
5496
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Второе
Просмотрено
11570
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Салаты
Просмотрено
4725
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Десерты и выпечка
Просмотрено
3949
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8508
Невозможно вкусный торт без выпечки «Вишневое Блаженство». 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Второе
Просмотрено
5409
Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6089
Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!
Второе
Просмотрено
4745
Невероятно сочные и вкусные рыбные котлеты на пару
Закуски
Просмотрено
5379
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!
Второе, Новое
Просмотрено
5731
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
6992
Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Закуски
Просмотрено
6538
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов