Просмотров: 4940
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4934
Запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»
Второе
Просмотрено
5096
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Закуски
Просмотрено
5827
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Второе
Просмотрено
4765
Тефтели с овощами
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11272
Аджапсандали: секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Второе
Просмотрено
4866
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Салаты
Просмотрено
4380
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Завтраки
Просмотрено
6219
Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Манник — тортик на выходные
Второе
Просмотрено
4971
Идея для крутого и сытного ужина: Открытый мясной пирог
Второе
Просмотрено
5129
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Второе
Просмотрено
4575
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7323
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
4599
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6007
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5616
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Салаты
Просмотрено
4537
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Второе
Просмотрено
5811
Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!