Просмотров: 4655
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4751
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
3841
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Закуски
Просмотрено
4553
Мой фаворит среди заготовок на зиму — закусочные маринованные сливы «ГЕНЕРАЛЫ»
Закуски
Просмотрено
5379
Фантастическая капуста «Закусочная» — мой семейный рецепт, которому уже 20 лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Закуски
Просмотрено
6366
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Второе
Просмотрено
4963
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Закуски
Просмотрено
4094
Оригинальный и очень вкусный овощной тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами — Божественный десерт!
Салаты
Просмотрено
5227
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
7186
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Разное
Просмотрено
6445
Торт «Графские развалины»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Второе
Просмотрено
13100
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
5310
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Закуски
Просмотрено
4813
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Закуски
Просмотрено
5387
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Знакомое лакомство с детства — молочный сахар
Второе
Просмотрено
3666
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Закуски
Просмотрено
4626
Фунчоза по-корейски
Закуски
Просмотрено
4677
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
4641
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!