Просмотров: 4823
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8109
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Второе
Просмотрено
4021
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Салаты
Просмотрено
10547
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13935
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Второе
Просмотрено
4705
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Закуски
Просмотрено
4318
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4160
«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
6817
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Второе
Просмотрено
4322
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17934
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Это что-то невероятное — быстрый пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Разное
Просмотрено
4888
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Второе
Просмотрено
5457
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6005
Русская классика: квасим капусту без соли!
Второе
Просмотрено
4456
Шикарное блюдо для любителей морепродуктов — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Напитки
Просмотрено
4359
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Закуски
Просмотрено
4869
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром