Просмотров: 5188
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Майонез — 250 гр.
Сыр — 350 гр.
Лук — 1 шт.
Фарш— 500 гр.
Соль и перец
Приготовление:
Натираем сыр на крупной терке. Взбиваем яйца с майонезом.
Смешиваем сыр с майонезом.
Выливаем сырно-яичную смесь на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 200 С в течение 15 минут.
Пропускаем мясо с луком через мясорубку, солим и перчим.
Перемешиваем.
Выкладываем на готовый яичный корж фарш. 
Заворачиваем в рулет и снова ставим в духовку при 180 С на 40 минут.
Подаем рулет остудив остудив и порезав на кусочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru