Просмотров: 6008
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Печенье «Розочки»
Салаты
Просмотрено
8120
Салат “Суши”. Для каждой хозяйки это салат станет удивительной находкой
Второе
Просмотрено
4849
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Второе
Просмотрено
4570
Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5863
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
13060
Улетная гречка на новый лад — так вкусно гречку вы ее еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Восхитительный чизкейк с клубникой без выпечки — король десертов!
Первое
Просмотрено
4644
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Первое
Просмотрено
5386
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Первое
Просмотрено
7049
Обалденные щи «Уральские» с пшеном — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Второе
Просмотрено
5116
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5073
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Напитки
Просмотрено
5037
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
4711
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Яблочные оладушки
Первое
Просмотрено
4513
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы
Закуски
Просмотрено
7089
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Закуски
Просмотрено
5921
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!