Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом

Вкусно и полезно!

Эти бесподобные маффины подойдут даже тем, кто очень следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

Сухие ингредиенты:
пшеничная цельнозерновая мука — 250 грамм
коричневый сахар — 3 ст. л.
соль — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
корица — 1/2 ч. л.

«Мокрые» ингредиенты:
тыквенное пюре — 1 стакан
кефир — 100 мл
мед — 3 ст л
растительное масло — 60 мл
яйца — 2 штуки

Приготовление:

Все сухие ингредиенты соединить в одной миске и перемешать.
Мокрые ингредиенты соединить и вылить в миску с мучной смесью, быстро перемешать.

Выкладываем в формочку по одной столовой ложке теста, сверху кусочек любимого шоколада и накрываем еще ложкой теста.

Выпекаем при 200 С в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Оrange_dahlia