Просмотров: 4016
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Объедение!
Ингредиенты:
говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.
Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.
Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5262
Сырный суп с брокколи и шампиньонами — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3971
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!
Второе
Просмотрено
4253
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Второе
Просмотрено
4680
Вкуснятина невероятная — Картофельная запеканка с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Второе
Просмотрено
4175
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Новое
Просмотрено
4950
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Закуски
Просмотрено
5834
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Завтраки
Просмотрено
9399
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8074
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7571
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4787
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка
Просмотрено
3576
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
6933
Салат из пекинской капусты с курицей
Второе
Просмотрено
5564
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Первое
Просмотрено
4943
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Необыкновенно вкусные булочки, мягкие внутри и с хрустящей корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3858
Банановые пури: так раздуваются, что внутрь можно смело добавлять любую начинку!
Второе
Просмотрено
5244
Картофель в беконе,как это вкусно…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!