Просмотров: 7158
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
9932
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3945
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4551
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Второе
Просмотрено
6091
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Второе
Просмотрено
12575
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Закуски
Просмотрено
5611
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Закуски
Просмотрено
4719
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Второе
Просмотрено
4483
Фрикасе из курицы с картофелем «Пикантное блюдо»
Второе
Просмотрено
6277
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Закуски
Просмотрено
6071
Постный гороховый сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Йогуртовый кекс с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10597
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Второе
Просмотрено
3985
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Напитки, Разное
Просмотрено
8723
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Салаты
Просмотрено
3784
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Второе
Просмотрено
5275
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Оригинальный и вкусный летний торт «Сладкая Тропиканка»
Второе
Просмотрено
4610
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Закуски
Просмотрено
7078
Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак. Рецепт от одесской подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Салаты
Просмотрено
4342
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Второе
Просмотрено
4227
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами