Просмотров: 7527
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5703
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Закуски
Просмотрено
5498
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
6463
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Десерт, который просто идеален по составу и вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Для любителей оригинальной выпечки — кукурузный пирог с медово-масляным кремом!
Второе
Просмотрено
4695
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Лучший рецепт Французского багета в духовке
Второе
Просмотрено
6066
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Второе
Просмотрено
5451
Низкокалорийный ужин: Куриные котлетки «Нежность» с кабачком и творогом
Второе
Просмотрено
4183
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5476
Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Второе
Просмотрено
4491
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка
Салаты
Просмотрено
6121
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5738
Тефтели в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
8226
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Закуски
Просмотрено
6025
Идеи закусок для праздничного меню!
Первое
Просмотрено
5500
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Второе
Просмотрено
4686
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Нутеллу мои дети любят безумно, но всегда настораживает, из какой химии она приготовлена!