Второе

Просмотров: 6205

Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!

Самые вкусные!

Ингредиенты:

фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор: Нина Минина-Россинская

Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com

Просмотрено

Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе

Просмотрено

Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»

Просмотрено

Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Вкуснейшие чебуреки

Завтраки

Просмотрено

Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!

Просмотрено

Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов

Просмотрено

Топ-9 рецептов подливы к макаронам

Просмотрено

Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 быстрых рулетов к чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!

Просмотрено

Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!

Просмотрено

Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!

Просмотрено

Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Арахисовое печенье с шоколадной начинкой: мой коронный рецепт!

Просмотрено

Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи

Просмотрено

Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной

Просмотрено

Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!

Просмотрено

Хрустящий и пикантный САЛАТ из ОГУРЦОВ: закрываем вкусняшки на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками

Просмотрено

В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски