Просмотров: 6495
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5749
Куриные блинчики
Завтраки
Просмотрено
11735
Овсянка по-новому — пышная запеканка для разнообразного завтрака!
Салаты
Просмотрено
4583
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11069
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Второе
Просмотрено
10927
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Салаты
Просмотрено
4868
Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками
Разное
Просмотрено
6711
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
8056
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Напитки
Просмотрено
5728
СУПЕР напиток для снижения уровня сахара в крови
Второе
Просмотрено
5293
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17933
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
10741
ТОП-5 Самых Вкусных Салатов с Пекинской Капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Домашний пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
5120
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Великолепный творожный торт к чаю!
Второе
Просмотрено
5940
Удивительный способ сделать печенку просто королевской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15676
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!