Просмотров: 5861
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4428
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Закуски
Просмотрено
7726
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Напитки
Просмотрено
4043
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Соусы
Просмотрено
4242
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Напитки
Просмотрено
3969
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6709
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Завтраки
Просмотрено
4887
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4417
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Вкусные пирожочки для сытных перекусов с чаем в течение дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7405
Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Второе
Просмотрено
4959
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9695
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Второе
Просмотрено
6258
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Закуски
Просмотрено
5624
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Второе
Просмотрено
4691
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Великолепный ленивый пирог с капустой — очень быстро и вкусно!