Просмотров: 6322
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5746
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8592
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Напитки
Просмотрено
4801
Имбирно-яблочный напиток
Второе
Просмотрено
5454
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5011
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!
Закуски
Просмотрено
4347
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
18848
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Первое
Просмотрено
6030
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Французское печенье «Сабле» — блюдо, которое покорит даже сердце свекрови!
Второе
Просмотрено
4645
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Второе
Просмотрено
5309
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Разное
Просмотрено
5208
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Второе
Просмотрено
8677
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Закуски
Просмотрено
7556
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Новое, Салаты
Просмотрено
11547
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»