Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5215
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Закуски
Просмотрено
6911
Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески
Салаты
Просмотрено
6239
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
5454
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Закуски
Просмотрено
5243
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»
Второе
Просмотрено
4491
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5275
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Второе
Просмотрено
4430
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4717
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Пирожное «Картошка» заварное
Салаты
Просмотрено
4809
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Закуски
Просмотрено
7160
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4307
Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
Разное
Просмотрено
4715
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Первое
Просмотрено
8416
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Второе
Просмотрено
6093
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой