Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
12610
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Второе
Просмотрено
6754
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8501
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Второе
Просмотрено
4298
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Соусы
Просмотрено
6722
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Салаты
Просмотрено
5620
Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!
Закуски
Просмотрено
6934
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8042
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Разное
Просмотрено
4852
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5957
Горячие бутерброды-трубочки
Разное
Просмотрено
11702
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
9104
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Закуски
Просмотрено
4731
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Из всех песочных тортов, этот — вызывает у меня массу эмоций!
Соусы
Просмотрено
6363
Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно…только нужно пробовать!
Салаты
Просмотрено
4521
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Второе
Просмотрено
9097
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Второе
Просмотрено
5591
5 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4494
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Салаты
Просмотрено
4795
Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»