Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Закуски
Просмотрено
5082
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Закуски
Просмотрено
6483
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10629
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Торт «Слоеное полено»: Вкусно и очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
5172
Готовлю часто и с любовью: Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!
Закуски
Просмотрено
5735
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Закуски
Просмотрено
13224
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Салаты
Просмотрено
5496
Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень
Разное
Просмотрено
4442
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!
Второе
Просмотрено
5758
Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7774
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Разное
Просмотрено
5312
Будь здоровым и стройным: Разрешенные продукты после тренировки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6927
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Салаты
Просмотрено
5500
Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!
Разное
Просмотрено
5575
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Салаты
Просмотрено
5241
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Первое
Просмотрено
6656
Идеальный картофельный суп-пюре — сытный и такой нежный!
Второе
Просмотрено
4828
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Второе
Просмотрено
9933
Оригинальный и сытный ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
10234
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!