Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4423
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Первое
Просмотрено
6476
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Второе
Просмотрено
6993
Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4914
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Салаты
Просмотрено
4772
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Второе
Просмотрено
5243
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Закуски
Просмотрено
4578
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Любимый тортик детства — «Медовик»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5389
Манно-овсяные блины на кефире — сделаем наш завтрак полезнее!
Второе
Просмотрено
5000
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Второе
Просмотрено
4924
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Завтраки
Просмотрено
6961
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Варенье из апельсиновых корок
Закуски
Просмотрено
6371
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Закуски
Просмотрено
5825
Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!
Салаты
Просмотрено
4952
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!