Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4822
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Приготовь сегодня необычный пирог с капустой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Закуски
Просмотрено
6725
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Второе
Просмотрено
4558
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами отлично подойдет для вкусного ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Новое, Салаты
Просмотрено
11290
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Любимый торт моей сестры, который она печет на все посиделки — самый быстрый торт
Второе
Просмотрено
8658
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7365
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Закуски
Просмотрено
4392
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Салаты
Просмотрено
5246
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Второе
Просмотрено
4626
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Второе
Просмотрено
4711
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Салаты
Просмотрено
4888
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9429
Пироги из жидкого теста: ТОП-4