Просмотров: 7704
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Соусы
Просмотрено
5277
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
7493
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
5397
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Готовим с детьми: мини-пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Второе
Просмотрено
8168
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Завтраки
Просмотрено
5775
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Второе
Просмотрено
4784
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Второе
Просмотрено
4627
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Второе
Просмотрено
6880
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
7438
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7402
Красивое и оригинальное печенье ГРИБОЧКИ. Рецепт вкусной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6016
Шоколадный пирог с творожными шариками
Второе
Просмотрено
5125
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Разное
Просмотрено
4273
Сколько калорий нам нужно в день, чтобы похудеть или набрать вес
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!