Просмотров: 7159
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5741
Сало в пакетах — необычный способ варки, но вкус божественный!
Салаты
Просмотрено
4404
Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Завтраки
Просмотрено
4316
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
14936
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Разное
Просмотрено
7401
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Второе
Просмотрено
4650
Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!
Закуски
Просмотрено
4746
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4393
Это блюдо никогда не надоест — обалденно вкусные тефтели!
Салаты
Просмотрено
5966
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3559
Рулетик с орехами. Вкус очень порадует!
Закуски
Просмотрено
4466
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Маринады
Просмотрено
4449
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11302
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9927
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Второе
Просмотрено
3817
Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5442
Яблочные оладьи на завтрак – залог удачного дня!
Второе
Просмотрено
3784
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4808
Очень вкусная картошка в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6952
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4873
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей