Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Прямо тают в рту!
Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто — 500 гр;
адыгейский сыр — 300 гр;
твердый сыр — 100 гр;
яйцо — 1 штука;
кунжут — 1-2 ч.л.;
растительное масло — 1 ч.л..
Приготовление.
Для сырной начинки натираем оба сыра на тёрке, перемешиваем. Разделить начинку на 4 части и сформировать из каждой «сырный шар».
Разрезаем тесто на 8 равных частей и раскатываем каждую часть не очень тонко.
Кладем в центр сырный шарик, немного приминаем его рукой и накрываем другой половиной теста, прижимаем края плотно друг к другу и аккуратно раскатываем слойку. 
Получается четыре слойки. Делаем на каждой несколько наколов вилкой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем слойки при 200 С около 20 минут, не открывая духовку!
Приятного аппетита!
Автор идеи Марина КВОН
Фотоматериалы — rutxt.ru