Просмотров: 5186
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11791
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Второе
Просмотрено
4413
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Закуски
Просмотрено
7272
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Второе, Закуски
Просмотрено
22722
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Закуски
Просмотрено
5465
Вкусная и сытная закуска — паштет из белой фасоли с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7953
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Закуски
Просмотрено
5679
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4570
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Закуски
Просмотрено
5439
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Второе
Просмотрено
5290
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Сырники, запеченные в духовке — полезные, нежные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Второе
Просмотрено
4961
Сытный ужин — скумбрия с картошкой в духовке!
Салаты
Просмотрено
5789
Замечательный салат «КУРОЧКИНО ГНЕЗДО». Гости будут в восторге!.
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5704
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Второе
Просмотрено
5467
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Первое
Просмотрено
4414
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!