Просмотров: 5236
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4493
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Разное
Просмотрено
4757
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Соусы
Просмотрено
6620
Разнообразь вкус — ореховый соус для овощных салатов
Закуски, Новое
Просмотрено
4984
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Второе
Просмотрено
5282
Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Торт «Баунти»: любители шоколадных батончиков буду в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Закуски
Просмотрено
5399
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Завтраки
Просмотрено
4815
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Завтраки
Просмотрено
5324
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Первое
Просмотрено
6051
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5250
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
6407
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Закуски
Просмотрено
4324
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Салаты
Просмотрено
5206
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Восторг неописуемый — Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4686
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Разное
Просмотрено
24314
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Разное
Просмотрено
4304
Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Второе
Просмотрено
4752
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!