Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8413
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Пирог — ватрушка. Вкуснее, я не пробовала!
Соусы
Просмотрено
17198
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Второе
Просмотрено
4420
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Второе
Просмотрено
5334
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Второе
Просмотрено
4879
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4339
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
10300
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай
Второе
Просмотрено
4784
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!
Закуски
Просмотрено
4835
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Разное
Просмотрено
4135
Что нельзя готовить на Новый год 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Закуски
Просмотрено
4734
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Второе
Просмотрено
4560
Аппетитное овощное рагу к обеду
Десерты и выпечка
Просмотрено
7654
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Второе
Просмотрено
4841
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Второе
Просмотрено
3882
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Салаты
Просмотрено
4978
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!