Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Второе
Просмотрено
4712
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Закуски
Просмотрено
5377
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12612
Яблочные кексы, если вы на диете: ваша талия скажет спасибо!
Салаты
Просмотрено
5311
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Второе
Просмотрено
5452
Плов из перловки. Я пока готовила, чуть не сошла с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Печенье на сковороде!
Закуски
Просмотрено
5763
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Закуски, Салаты
Просмотрено
7610
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Разное
Просмотрено
6664
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5120
Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!
Салаты
Просмотрено
8468
Салат из фасоли «Остренький» — закуска на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
5642
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Второе
Просмотрено
4336
Обалденная курочка на кефире в духовке или на сковороде
Завтраки
Просмотрено
4172
Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»
Первое
Просмотрено
4581
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Закуски
Просмотрено
5563
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!
Закуски
Просмотрено
5535
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4269
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!