Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4494
Испанская кухня просто Божественна: Испанская тортилья с розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
10594
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5238
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Второе
Просмотрено
4372
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Первое
Просмотрено
5100
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Второе
Просмотрено
4484
Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Закуски
Просмотрено
4836
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Закуски
Просмотрено
3935
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5571
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Второе
Просмотрено
5256
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
5109
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Разное
Просмотрено
5493
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4345
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Закуски
Просмотрено
9147
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Второе
Просмотрено
4260
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Салаты
Просмотрено
4986
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
6529
Морковные кусочки фри в чесночно-сырной присыпке. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4699
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Второе
Просмотрено
4967
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок