Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4963
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Напитки
Просмотрено
4601
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Второе
Просмотрено
8422
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Салаты
Просмотрено
6671
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
6517
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Закуски
Просмотрено
3967
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Второе
Просмотрено
4577
Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Продолжаем удивлять гостей: чаши из заварного теста с мороженым
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8262
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Закуски
Просмотрено
3949
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Второе
Просмотрено
3947
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Второе
Просмотрено
4707
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Второе
Просмотрено
4000
Курица с овощами и рисом — супер вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9883
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4018
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!
Салаты
Просмотрено
4197
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Закуски
Просмотрено
5129
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7508
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Закуски
Просмотрено
7739
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!