Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4485
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Салаты
Просмотрено
4983
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5027
Очень сытный и оригинальный закусочный салат Виола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Замороженные бананы в шоколаде ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Вкусно и полезно: Хрустящие Клюквенные веночки
Второе, Соусы
Просмотрено
6040
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Второе
Просмотрено
4797
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Закуски
Просмотрено
5134
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Второе
Просмотрено
5040
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!
Второе
Просмотрено
4218
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Закуски
Просмотрено
5842
Имам баяилды, нежные тушеные баклажаны, наполненные пряной смесью из помидор, чеснока и зелени в пикантном соусе по-турецки
Второе, Закуски
Просмотрено
4639
Ролл «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Закуски
Просмотрено
5474
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Готовим «Домашнее безе» к утренней чашечке кофе!
Второе
Просмотрено
4983
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4726
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6543
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
5505
Невозможно оторваться: Мягкие, мясные Стожки с легким пикантным вкусом
Салаты
Просмотрено
5780
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Второе
Просмотрено
8091
Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!