Просмотров: 11109
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4380
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Творожный чизкейк с вишневым муссом: гармоничное сочетание ингредиентов поражает вкусовые рецепторы!
Салаты
Просмотрено
7684
Салат «Французский»
Закуски
Просмотрено
5166
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
6693
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
12691
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Салаты
Просмотрено
6466
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Салаты
Просмотрено
5494
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9578
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Второе
Просмотрено
5362
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Второе
Просмотрено
9369
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Разное
Просмотрено
7003
Вспомним, как это было: Топ-9 любимых детсадовских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Салаты
Просмотрено
6721
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
6150
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9877
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Профитроли с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Конвертики с яблоками из творожного теста. Очень красиво, очень ароматно и вкусно!
Второе
Просмотрено
6443
Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7774
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Салаты
Просмотрено
6829
ТОП-5 рецептов легких диетических салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!