Закуски

Просмотров: 4595

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!

Просмотрено

Рецепт такой гречки покорит Вас!

Просмотрено

Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок

Просмотрено

Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)

Просмотрено

Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке

Просмотрено

8 авторских рецептов самого вкусного холодца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!

Просмотрено

Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!

Просмотрено

Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей

Просмотрено

Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!

Просмотрено

Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные и вкусные творожные батончики без выпечки

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!

Просмотрено

Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты