Просмотров: 4672
Закуска из сельди с маринованными опятами
Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
- маринованные опята 100 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- Для заправки
- маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
- горчица 1/4 ч.л.
- уксус 9% 2-3 капли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5151
Необыкновенная курица в пиве. Блюдо, которое, наверняка, покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Соусы
Просмотрено
4375
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Первое
Просмотрено
5885
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Салаты
Просмотрено
8103
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4937
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6209
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Обалденное творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой
Салаты
Просмотрено
5875
Эффектный салат «МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ» для самых сильных и любимых Мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Сырный пирог из лаваша с зеленью: рецепт для занятых хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
5432
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Салаты
Просмотрено
5560
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Второе
Просмотрено
6398
Самый вкусный завтрак: макароны с курицей в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
7932
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Второе
Просмотрено
5036
Медовые ребрышки с чесноком — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Оригинальный «Самый простой Ананасовый торт». Мой дежурный рецепт!
Второе
Просмотрено
20347
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Закуски
Просмотрено
5852
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!