Просмотров: 4138
Закуска из сельди с маринованными опятами
Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
- маринованные опята 100 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- Для заправки
- маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
- горчица 1/4 ч.л.
- уксус 9% 2-3 капли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7246
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Завтраки
Просмотрено
4773
Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Закуски
Просмотрено
14671
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
8636
Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
5243
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Второе
Просмотрено
5267
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Второе
Просмотрено
7721
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку
Салаты
Просмотрено
4163
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Второе
Просмотрено
5662
Удивите своих родных почти ресторанным блюдом — Конкильони с фаршем
Закуски
Просмотрено
6034
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Первое
Просмотрено
4413
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Второе
Просмотрено
5276
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7800
Нереально вкусный пирог с творогом и маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Вкуснейший, мягкий с нежной мякушкой, тыквенный хлеб
Напитки
Просмотрено
5077
СУПЕР полезное кунжутное молоко!
Закуски
Просмотрено
11815
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Подборка заготовок из клубники на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Второе
Просмотрено
4422
Ужин достойный Королей: Нежнейший Чахохбили Из Курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Любимое угощение моего сынули — вкусные сосиски в тесте
Второе
Просмотрено
4151
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Салаты
Просмотрено
5543
12 лучших новогодних салатов!