Просмотров: 4580
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Положа руку на сердце, банановые блинчики — вовсе не тайское блюдо. Роти — это индийское название хлебных лепешек,
Для приготовления блинчиков-роти нам потребуются:
для блинов:
- 2 стакана муки
- полстакана воды
- яйцо
- сахар: 1 ст.л.
- соль: 1/2 ч.л.
- сливочное масло: 1 ст.л.
- растительное масло
для банановой начинки:
- спелый банан
- сущеное молоко
Готовим тайские банановые роти
-
- Просеять муку в миску, высыпать в нее соль, сделать в мучной горке углубление и вылить туда яйцо.
- Постепенно добавляя воду, вымешать тесто. Оно должно стать мягким и эластичным.
- Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на час (можно дольше).
- Через час разделить все тесто на шарики размером со сливу, промять каждый шарик отдельно еще раз и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
- Смазать готовые шарики со всех сторон растительным маслом, накрыть пленкой и оставить еще на 30 минут.
- Через полчаса шарики будут готовы к превращению в блины. Тайский метод растягивания тончайших блинчиков словами описывать бесполезно — смотрите видео. После просмотра рекомендую воспользоваться обычной скалкой =))
- Разогреть широкую сковороду со столовой ложкой растительного или сливочного масла. Выложить на нее растянутый блин, жарить на среднем огне пару минут, пока он не зарумянится.
- Выложить банановую начинку на блин и свернуть «конвертиком». Полить сверху сгущенкой!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4847
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Закуски
Просмотрено
4771
Оригинальные бутерброды с селедкой к праздничному стол или просто к завтраку!
Второе
Просмотрено
4728
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Второе
Просмотрено
6525
Топ-7 самых вкусных рецептов мясных тефтелей к обеду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Салаты
Просмотрено
5306
Сырный салат с сухариками
Разное
Просмотрено
5321
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Салаты
Просмотрено
5094
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
6348
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Первое
Просмотрено
7062
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Разное
Просмотрено
16331
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Завтраки
Просмотрено
4290
Аппетитные помидорки к завтраку
Второе
Просмотрено
4485
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Салаты
Просмотрено
4734
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12774
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Второе
Просмотрено
4929
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6399
Супершоколадный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Первое, Разное
Просмотрено
5695
Борщ с черносливом
Второе
Просмотрено
5925
Так вкусно курочку Вы еще не готовили — Божественная курочка под шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
7936
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Салаты
Просмотрено
4603
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!