Просмотров: 4500
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Положа руку на сердце, банановые блинчики — вовсе не тайское блюдо. Роти — это индийское название хлебных лепешек,
Для приготовления блинчиков-роти нам потребуются:
для блинов:
- 2 стакана муки
- полстакана воды
- яйцо
- сахар: 1 ст.л.
- соль: 1/2 ч.л.
- сливочное масло: 1 ст.л.
- растительное масло
для банановой начинки:
- спелый банан
- сущеное молоко
Готовим тайские банановые роти
-
- Просеять муку в миску, высыпать в нее соль, сделать в мучной горке углубление и вылить туда яйцо.
- Постепенно добавляя воду, вымешать тесто. Оно должно стать мягким и эластичным.
- Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на час (можно дольше).
- Через час разделить все тесто на шарики размером со сливу, промять каждый шарик отдельно еще раз и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
- Смазать готовые шарики со всех сторон растительным маслом, накрыть пленкой и оставить еще на 30 минут.
- Через полчаса шарики будут готовы к превращению в блины. Тайский метод растягивания тончайших блинчиков словами описывать бесполезно — смотрите видео. После просмотра рекомендую воспользоваться обычной скалкой =))
- Разогреть широкую сковороду со столовой ложкой растительного или сливочного масла. Выложить на нее растянутый блин, жарить на среднем огне пару минут, пока он не зарумянится.
- Выложить банановую начинку на блин и свернуть «конвертиком». Полить сверху сгущенкой!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5342
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
6037
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
4100
Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.
Второе
Просмотрено
4699
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
6107
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6535
Яблочный пирог – самый популярный пирог во всём мире! Этот рецепт на самом деле очень красивый, вкусный и простой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
20553
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
6820
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Закуски
Просмотрено
5599
Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Закуски
Просмотрено
5994
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Второе
Просмотрено
4764
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Закуски
Просмотрено
8371
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Второе
Просмотрено
5139
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Второе
Просмотрено
4368
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Завтраки
Просмотрено
5456
Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Второе
Просмотрено
6113
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Салаты
Просмотрено
9132
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Соусы
Просмотрено
6886
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Закуски
Просмотрено
4958
Супер красивая закуска для милых дам — сырные розы с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
15713
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
5547
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!