Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью в духовке. 100 гр — 86.36 ккал

Вкус, который не передать словами!

Ингредиенты:

цветная капуста — 1 небольшая головка
оливковое масло — 3 ст. ложки
тертый пармезан — 1 / 3 чашки
измельченный чеснок — 1 / 2 ст. ложки
свежая петрушка— 1 / 2 пучка(небольшого)
соль и перец — — по вкусу

Количество порций: 6

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки.

Промыть.
В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.

Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой.

Посыпать солью и перцем.

Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут.

В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.

После того как капуста будет готова — посыпать нарезанной петрушкой и подавать.

Приятного аппетита.

Источник

×