Просмотров: 5340
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4707
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Второе
Просмотрено
4504
Мясные оладьи с геркулесом — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3886
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Закуски
Просмотрено
9057
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3937
Изучаем неизведанную турецкую кухню! Пиде — отличный вариант для старта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13237
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Вкуснейший Медовик — мой любимый тортик.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Второе
Просмотрено
4967
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4200
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Лучшие пирожные в мире — Профитроли с кремом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Второе
Просмотрено
4383
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
4290
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Салаты
Просмотрено
4387
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Второе
Просмотрено
4190
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!