Просмотров: 5770
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7028
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе, Закуски
Просмотрено
5440
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5416
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Закуски
Просмотрено
7856
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Салаты
Просмотрено
9222
Топ-10 рецептов новогодних салатов
Салаты
Просмотрено
6994
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Пана котта из творога — десерт для королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Салаты
Просмотрено
5961
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Второе
Просмотрено
4470
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Второе
Просмотрено
4834
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Салаты
Просмотрено
5931
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
5437
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Салаты
Просмотрено
4481
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Салаты
Просмотрено
4457
Праздничный рыбный торт с удивительным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Второе
Просмотрено
4690
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Закуски
Просмотрено
5414
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Первое
Просмотрено
5616
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Второе
Просмотрено
7281
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Закуски
Просмотрено
5558
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
4553
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!