Просмотров: 5145
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4652
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Вареное сгущенное молоко Дульсе де лече — вкуснее обычного!
Закуски
Просмотрено
4248
Угостите гостей мраморным рулетом из курицы. Все будут выпрашивать рецепт!
Напитки
Просмотрено
5832
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3916
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Салаты
Просмотрено
4680
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Горячий десерт из мороженого. Вкусный и необычный!
Разное
Просмотрено
7263
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Второе
Просмотрено
4950
Курочка, маринованная в минеральной воде — нежная и с румяной корочкой!
Разное
Просмотрено
4813
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Второе
Просмотрено
3889
Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10693
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4052
Быстрая, очень вкусная и простая кавказская закуска — Ёкка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Салаты
Просмотрено
4523
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Второе
Просмотрено
3854
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Закуски
Просмотрено
4705
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Медовик со сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4021
Хрустящие лепешки «ОСТАТКИ СЛАДКИ»: удивитесь, узнав насколько это просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4361
Паровые котлеты из щуки
Второе
Просмотрено
4329
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем