Просмотров: 5553
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
12014
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Завтраки
Просмотрено
5123
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Салаты
Просмотрено
5488
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Тающие во рту, самые вкусные домашние рогалики с безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Сырные крекеры «Квадратики» — похрустим всей семьей!
Закуски
Просмотрено
6561
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
4558
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Салаты
Просмотрено
5236
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
4094
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5084
Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем
Закуски
Просмотрено
4966
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Первое
Просмотрено
6290
Приготовь на выходных: Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4173
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Закуски
Просмотрено
4524
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Салаты
Просмотрено
4643
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Второе
Просмотрено
6616
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
4541
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Второе
Просмотрено
4624
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!