Просмотров: 5958
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5210
Оригинальная и очень вкусная закуска из свежих огурцов
Салаты
Просмотрено
6427
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!
Второе
Просмотрено
5725
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7297
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Завтраки
Просмотрено
4478
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Соусы
Просмотрено
6697
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Салаты
Просмотрено
4943
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Второе
Просмотрено
14683
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Второе
Просмотрено
4946
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами отлично подойдет для вкусного ужина.
Разное
Просмотрено
5732
25 случаев, когда люди проиграли в продуктовую лотерею
Разное
Просмотрено
4631
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Второе
Просмотрено
7096
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
4872
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8461
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Второе
Просмотрено
5142
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Второе
Просмотрено
12410
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Разное
Просмотрено
5944
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Закуски
Просмотрено
8327
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА