Закуски

Просмотров: 5428

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Второе, Новое

Просмотрено

Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой

Просмотрено

Топ-6 рецептов фаршированной картошки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!

Просмотрено

Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков

Просмотрено

Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!

Просмотрено

Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!

Просмотрено

Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами

Просмотрено

Этот салат давно уже частый гость на моем столе — Греческий салат с китайской капустой

Просмотрено

Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое ИДЕАЛЬНОЕ заварное тесто для пирожных. Лучший рецепт!

Просмотрено

Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!

Просмотрено

Куриные бедрышки запеченные под сыром: так вкусно, словами не описать!

Просмотрено

Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом

Просмотрено

Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!

Просмотрено

Куриный паштет с плавленым сыром: забудете о колбасе навсегда!

Просмотрено

Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!

Просмотрено

Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!

Просмотрено

Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Просмотрено

Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!

Просмотрено

Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!

Просмотрено

Нежнейшая рыбная закусочка для бутербродов! Моя семья ее обожает!

Завтраки

Просмотрено

Быстрые сырные рогалики к завтраку из простых продуктов!

Просмотрено

Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!