Закуски

Просмотров: 5244

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Радуем гостей новинкой — Салат «Бунито»

Просмотрено

Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!

Просмотрено

«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!

Просмотрено

Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой

Просмотрено

Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола

Просмотрено

Домашний квас, уже через 6 часов

Просмотрено

Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога

Просмотрено

Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»

Просмотрено

Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!

Просмотрено

6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ

Просмотрено

Изумительный салат с курицей и помидорами

Просмотрено

Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем. Невероятно аппетитный завтрак!

Просмотрено

Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!

Просмотрено

Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки

Просмотрено

Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!

Просмотрено

Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!

Просмотрено

Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак