Закуски

Просмотров: 5345

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Картофель запечённый в сливках — прекрасный гарнир к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим слоеный рулет с мясом и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!

Просмотрено

Прекрасное угощение к празднику — заливная рыбка

Просмотрено

Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками

Просмотрено

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!

Просмотрено

Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!

Просмотрено

Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!

Просмотрено

Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!

Просмотрено

5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки

Просмотрено

Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!

Просмотрено

Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!

Просмотрено

Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»

Просмотрено

Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе

Просмотрено

От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом

Просмотрено

Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!

Просмотрено

Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!