Закуски

Просмотров: 5457

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром

Просмотрено

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» никого не оставит равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!

Просмотрено

Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый полезный десерт: Чернослив в шоколаде! Детям можно есть килограммами

Просмотрено

Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!

Просмотрено

Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»

Просмотрено

Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!

Просмотрено

Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом

Просмотрено

Топ-7 замечательных рецептов тарталеток

Десерты и выпечка

Просмотрено

Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами

Просмотрено

2 новых салата с помидорами всего за 10 минут: готовим на каждый день

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!

Просмотрено

Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!

Просмотрено

До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!

Просмотрено

Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре

Просмотрено

Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной