Просмотров: 4495
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4386
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Завтраки
Просмотрено
8019
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Закуски
Просмотрено
8226
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Второе
Просмотрено
4197
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Второе
Просмотрено
6849
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Второе
Просмотрено
4045
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Первое
Просмотрено
7243
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Второе
Просмотрено
4640
Любители ли Вы креветки? Это дорого, но иногда свой животик можно побаловать такой роскошью
Второе
Просмотрено
4395
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4464
Банановые сырники без сахара. Безупречный диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4089
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4166
Ягодные кексы с белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Второе
Просмотрено
5437
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Салаты
Просмотрено
5683
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
16772
Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!
Второе
Просмотрено
3960
Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях
Второе
Просмотрено
5354
Удивительный способ сделать печенку просто королевской!
Второе
Просмотрено
5215
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Второе
Просмотрено
4536
Курица, запеченная в съедобной тарелке
Закуски
Просмотрено
4468
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9934
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!