Просмотров: 4823
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5197
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9127
Кавказский ореховый пирог от моей любимой тетушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Закуски
Просмотрено
4526
Отличная закуска к празднику — Картофельные лукошки с грибным жульеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Завтраки
Просмотрено
6454
Картофельные блинчики
Разное
Просмотрено
4886
Шоколадные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Закуски
Просмотрено
5384
Самый простой рецепт приготовления маринованных куриных желудочков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!
Второе
Просмотрено
5108
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Пирог на скорую руку со сборной начинкой, который заменит ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!
Второе
Просмотрено
5115
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Разное
Просмотрено
9410
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Закуски
Просмотрено
5655
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
8603
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Второе
Просмотрено
5277
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Закуски
Просмотрено
4304
Готовимся к празднику — Рулетики из чернослива с беконом!
Второе
Просмотрено
5235
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11286
Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
3345
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи