Просмотров: 4963
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Второе
Просмотрено
6730
Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5880
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5343
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Второе
Просмотрено
7487
Овощная запеканка для легкого ужина!
Салаты
Просмотрено
7990
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Салаты
Просмотрено
5644
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Салаты
Просмотрено
5564
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Салаты
Просмотрено
5559
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Второе
Просмотрено
5761
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Нежный десерт «Облако счастья». Готова есть его каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7970
Самые нежные сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Закуски
Просмотрено
5320
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5334
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
11627
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!
Закуски
Просмотрено
7458
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Салаты
Просмотрено
4607
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5939
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы