Просмотров: 5035
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5944
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Второе
Просмотрено
5244
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Второе
Просмотрено
4800
Оригинальное блюдо — «БАБКА КУКУРУЗА «. Моя семья его просто обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Первое
Просмотрено
10110
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Второе, Закуски
Просмотрено
4747
Ролл «Филадельфия»
Второе
Просмотрено
4685
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
4772
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Второе
Просмотрено
4574
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
8140
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Салаты
Просмотрено
4731
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Салаты
Просмотрено
7131
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Второе
Просмотрено
8472
Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9271
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Салаты
Просмотрено
6128
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Второе
Просмотрено
4294
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Второе
Просмотрено
5016
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!