Просмотров: 4919
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7506
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Завтраки
Просмотрено
35440
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Второе
Просмотрено
4802
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5419
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Второе, Новое
Просмотрено
4979
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Хрустящий батон пропитанный маслом, сыром и чесночком. Невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
4624
Отличная закуска к празднику — Картофельные лукошки с грибным жульеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Второе
Просмотрено
4489
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Второе, Завтраки
Просмотрено
8568
Ленивые вареники к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Торт «Трухлявый пень»
Второе
Просмотрено
4722
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
11983
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4481
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Второе
Просмотрено
5340
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Закуски
Просмотрено
5516
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Второе
Просмотрено
4805
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Второе
Просмотрено
4732
Куриное филе в сливках с перцем «Польский дом»
Второе
Просмотрено
4925
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке