Просмотров: 4698
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4173
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Закуски
Просмотрено
6406
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13002
Пирожки, которые тают во рту. Рецепт от самого шефа кулинарной школы.
Второе
Просмотрено
6658
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Первое
Просмотрено
6448
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
Закуски
Просмотрено
5344
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4269
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9025
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15632
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Второе
Просмотрено
9184
Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз
Второе
Просмотрено
5675
Жюльен в тарталетках
Второе
Просмотрено
7624
Скумбрия с овощами в духовке — сочная и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Второе
Просмотрено
4251
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Второе
Просмотрено
4770
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Второе
Просмотрено
5028
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Салаты
Просмотрено
6542
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Завтраки
Просмотрено
4599
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3956
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом