Просмотров: 5064
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6052
Базовые соусы, которые легко готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
6720
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!
Закуски
Просмотрено
4746
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Закуски
Просмотрено
4902
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
6328
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Разное
Просмотрено
5593
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Соусы
Просмотрено
12971
Самый быстрый способ приготовления ТОМАТНОЙ ПАСТЫ за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
8397
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Второе
Просмотрено
6878
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Разное
Просмотрено
4285
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Закуски
Просмотрено
4720
Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!
Разное
Просмотрено
5352
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Закуски
Просмотрено
4786
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Второе
Просмотрено
5316
Сочные и вкусные рыбные котлеты с манкой с необычным ингредиентом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Салаты
Просмотрено
4660
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Второе, Закуски
Просмотрено
5161
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Закуски
Просмотрено
9086
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Второе
Просмотрено
7632
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге