Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4546
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4162
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Самое полезное печенье без муки, яиц и масла!
Соусы
Просмотрено
6794
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Первое
Просмотрено
8672
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Вкуснейший ванильный сметанник из песочного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Закуски
Просмотрено
5802
Блюдо дня — кабачки жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
4612
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Второе
Просмотрено
5397
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Второе
Просмотрено
4621
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Завтраки
Просмотрено
6175
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Второе
Просмотрено
4762
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Второе
Просмотрено
5914
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Второе
Просмотрено
5262
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
4844
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Завтраки
Просмотрено
8070
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром. То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
4877
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Салаты
Просмотрено
4825
Салат «Днестр»: вкусный и не особо затратный!
Второе
Просмотрено
4559
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Напитки
Просмотрено
11698
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!