Просмотров: 4489
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6817
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Второе
Просмотрено
4636
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
11812
Что приготовить из сливы на зиму
Второе
Просмотрено
4651
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Салаты
Просмотрено
5317
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Второе
Просмотрено
5143
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Второе, Закуски
Просмотрено
4686
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Первое
Просмотрено
6823
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4546
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Завтраки
Просмотрено
9103
Рулет из омлета с плавленным сыром
Закуски
Просмотрено
5340
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
6658
Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!
Закуски
Просмотрено
6595
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Закуски
Просмотрено
5191
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6340
Пицца: 3 моментальных варианта теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Радость сладкоежкам — Булочки с шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
5685
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
6954
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4764
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4858
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком