Просмотров: 4407
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6124
Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
4707
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Самый популярный трехслойный домашний торт
Второе
Просмотрено
4704
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5750
Медовик «Шифоновый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте
Закуски
Просмотрено
5757
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
5857
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Закуски
Просмотрено
5361
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Первое
Просмотрено
11430
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Банановый кекс с яблоками — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4850
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Разное
Просмотрено
10382
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Закуски
Просмотрено
8269
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Салаты
Просмотрено
4578
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»
Салаты
Просмотрено
7141
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4972
Гнезда с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Закуски
Просмотрено
7805
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Второе
Просмотрено
4965
Ароматные куриные крылья в пикантном соусе ПИРИ-ПИРИ