Просмотров: 4661
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер
Разное
Просмотрено
6881
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Второе
Просмотрено
7574
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6979
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Второе
Просмотрено
5263
Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем
Закуски
Просмотрено
8830
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Салаты
Просмотрено
5145
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Второе
Просмотрено
5664
Креативное блюдо: Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Необычный сырник «Дуэт» — идеальное лакомство к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Салаты
Просмотрено
5332
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Напитки
Просмотрено
5185
Русский эликсир здоровья
Закуски
Просмотрено
6176
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Второе
Просмотрено
5057
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5502
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7909
Нежнейшие Лимонные Пироги «Лимонки»: Лучшие 9 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
Второе
Просмотрено
5195
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Закуски
Просмотрено
5009
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Закуски
Просмотрено
5474
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Второе
Просмотрено
5469
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6543
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой