Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»

Ингредиенты: 

куриное мясо — 1 кг
майонез — 100 г.
соевый соус — 2 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
томатная паста — 100 г.
соль, перец
растительное масло для жарки

Приготовление:

Курицу нарезаем на порционные куски, добавляем соевый соус, томатную пасту, майонез, раздавленный чеснок, соль и перец.
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник, помешивая через 15-20 минут.
Через 1 час добавляем муку до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Перемешиваем.
Через 2-3 часа достаем мясо из холодильника, перемешиваем и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем при 200 С в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ok.ru