Просмотров: 5223
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Супер закуска!
Ингредиенты:
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Приготовление:
Для маринада: смешать все ингредиенты.
Огурцы нарезаем кружочками или продольно на 6-8 частей.
Смешиваем огурцы с маринадом и оставляем на пару часов, перемешивая каждые пол часа.
Ставим массу на огонь и доводим до кипения, варим пока огурцы не поменяют цвет.
Раскладываем сразу огурцы по банкам и закатываем. Укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4276
Салат «Загадка». Ни за что не догадаетесь из чего он!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Закуски
Просмотрено
4845
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — Муж и дети просят постоянно!
Второе
Просмотрено
13751
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Закуски
Просмотрено
4298
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Второе
Просмотрено
11976
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Закуски
Просмотрено
10829
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12096
Пирожки за 10 минут!
Второе
Просмотрено
7154
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Закуски
Просмотрено
5345
Шикарная горячая закуска – фаршированные шампиньоны – разлетается со стола в первые минуты праздничного застолья.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8383
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Второе
Просмотрено
4619
Божественная запеченная в фольге курочка, фаршированная шампиньонами
Закуски
Просмотрено
5006
Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8183
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Закуски
Просмотрено
5589
Маринованные шампиньоны
Первое
Просмотрено
5092
Насыщенный и ароматный финский суп с лососем и картофелем
Закуски
Просмотрено
4804
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Второе
Просмотрено
4282
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Закуски
Просмотрено
6899
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
6115
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб