Просмотров: 5646
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Супер закуска!
Ингредиенты:
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Приготовление:
Для маринада: смешать все ингредиенты.
Огурцы нарезаем кружочками или продольно на 6-8 частей.
Смешиваем огурцы с маринадом и оставляем на пару часов, перемешивая каждые пол часа.
Ставим массу на огонь и доводим до кипения, варим пока огурцы не поменяют цвет.
Раскладываем сразу огурцы по банкам и закатываем. Укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6139
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Второе
Просмотрено
6190
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4441
Летняя овощная запеканка с сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
4667
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Полезные советы
Просмотрено
5429
Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!
Первое
Просмотрено
12621
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Первое
Просмотрено
5884
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Салаты
Просмотрено
8663
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Салаты
Просмотрено
7691
Держи новинку! Обалденный салат с печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Ароматный и воздушный творожно-яблочный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Шикарный пирог с мясом. Родные просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10464
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Салаты
Просмотрено
4624
Простой и вкусный салатик с горбушей: советую приготовить на праздник!
Закуски
Просмотрено
6680
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Салаты
Просмотрено
4907
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Салаты
Просмотрено
4930
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Разное
Просмотрено
4670
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Соусы
Просмотрено
5196
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Салаты
Просмотрено
4743
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Второе
Просмотрено
4955
Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Закуски
Просмотрено
8086
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Второе
Просмотрено
5986
Вареники с пряной свеклой и тыквой