Просмотров: 5221
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Чесночные пампушки к борщу за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5679
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Разное
Просмотрено
7136
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Закуски
Просмотрено
5495
Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Лаваш с помидорами и сыром: палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5166
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
6402
Что может быть проще и вкуснее, чем необычная домашняя колбаса из картофеля?
Второе
Просмотрено
6440
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!
Закуски
Просмотрено
5215
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Второе
Просмотрено
6066
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Завтраки
Просмотрено
5314
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Шикарный шоколадно-банановый торт для любителей очень вкусных десертов!
Салаты
Просмотрено
5183
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Закуски
Просмотрено
9744
Проверенная годами заправка для борща, супа и других блюд — вкусно и выгодно!
Второе
Просмотрено
4764
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Закуски
Просмотрено
4480
Праздничный рулет из свинины
Второе
Просмотрено
5469
Капуста тушёная с куриной грудкой в томатно-сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
9073
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов