Просмотров: 4884
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4980
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Первое
Просмотрено
4609
Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Салаты
Просмотрено
4890
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4719
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Второе
Просмотрено
7395
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Закуски
Просмотрено
4601
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Пышные и вкусные пирожки на сметанном тесте к ужину
Салаты
Просмотрено
13453
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Первое
Просмотрено
5108
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Второе
Просмотрено
4653
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Закуски
Просмотрено
13054
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Салаты
Просмотрено
4321
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Вкусный и нежный торт Маша. Ваши гости непременно оценят!
Первое
Просмотрено
4905
Лагман с говядиной и овощами. Каждый должен вкусить это чудо!
Второе
Просмотрено
5986
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Второе
Просмотрено
4681
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Салаты
Просмотрено
9133
Салат с пекинской капустой «Переполох» — Любимый рецепт моей дочери!
Салаты
Просмотрено
5802
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!