Просмотров: 4601
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц
Салаты
Просмотрено
7736
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Завтраки
Просмотрено
4329
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Салаты
Просмотрено
4030
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5761
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Закуски
Просмотрено
7805
Прекрасный перекус из самых простых продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Первое
Просмотрено
4271
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12051
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10616
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Второе
Просмотрено
7023
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Соусы
Просмотрено
19327
Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5082
Этими шоколадными тарелочками вы точно удивите своих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10497
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Шикарный шоколадно-грушевый крустильян. Красивый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14388
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4875
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Второе
Просмотрено
7442
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Безумно яркий и вкусный Пирог с мармеладом. Дети в восторге!
Закуски
Просмотрено
5718
Ленивая кабачковая икра в пакете. Без заморочек, и у плиты стоять не надо!
Закуски
Просмотрено
4006
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
4755
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
4486
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Завтраки
Просмотрено
5395
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт