Просмотров: 4904
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Нежный маковый тортик к чаю!
Соусы
Просмотрено
4424
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Первое
Просмотрено
5626
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Салаты
Просмотрено
6731
Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк
Салаты
Просмотрено
6043
Оригинальный свекольный салат с грибами — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4504
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6086
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Пана котта из творога — десерт для королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4132
Прекрасный способ побаловать любителей вкусно поесть — пирог с сыром и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Полезные конфетки на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5169
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Закуски
Просмотрено
7368
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Второе
Просмотрено
4671
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Салаты
Просмотрено
6929
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Салаты
Просмотрено
4646
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8328
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Салаты
Просмотрено
6013
Записывайте рецептик нового и вкусного салата с копченой колбасой и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»