Просмотров: 6762
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5256
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5066
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4459
Обалденный рулетик на скорую руку — «Спортсменка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
4153
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
4672
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5248
Сытные и очень вкусные картофельно-куриные оладьи
Салаты
Просмотрено
5427
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Второе
Просмотрено
6869
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Завтраки
Просмотрено
4592
Не знаете, что бы такого вкусненького приготовить? Сделайте омлет с брокколи и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Торт Колибри от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Полезное лакомство для всей семьи — Морковно-творожные хлебцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
4684
Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда
Закуски
Просмотрено
10001
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8240
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Разное
Просмотрено
169501
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Закуски
Просмотрено
4634
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!