Просмотров: 7023
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5559
Спагетти а-ля карбонара
Второе
Просмотрено
5420
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Разное
Просмотрено
8638
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5807
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Второе
Просмотрено
7491
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
7386
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Закуски
Просмотрено
5556
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Второе
Просмотрено
5165
Сытный ужин — скумбрия с картошкой в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Второе
Просмотрено
4993
Изысканное блюдо для ужина из самых обычных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Готовим вкусные заварные блины на молоке
Второе
Просмотрено
5116
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
6304
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Первое
Просмотрено
6100
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Салаты
Просмотрено
8190
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11659
Аджапсандали: секретный рецепт
Второе
Просмотрено
4534
Вкуснейший картофель запеченный со свиными ребрышками.
Второе
Просмотрено
6553
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта