Просмотров: 6761
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6418
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5227
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5981
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
9107
Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Второе
Просмотрено
5073
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Салаты
Просмотрено
6906
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
6594
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Первое
Просмотрено
6964
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Второе
Просмотрено
5943
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
4633
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке
Второе
Просмотрено
4307
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
4732
Это блюдо никогда не надоест — обалденно вкусные тефтели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц
Второе
Просмотрено
4721
Картофельные пирожки с грибами «В гостях у бабули»
Напитки
Просмотрено
14611
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Салаты
Просмотрено
4545
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7289
Песочный лимонный пирог. Получается настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Закуски
Просмотрено
5131
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!