Просмотров: 6625
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6547
Куриные рулетики по-арабски!
Второе
Просмотрено
4332
Ароматная печень с сухими грибами в сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Закуски
Просмотрено
4745
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Разное
Просмотрено
4603
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Салаты
Просмотрено
4994
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8962
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Разное
Просмотрено
4637
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.
Салаты
Просмотрено
5579
Салат «Шишкин лес» с курочкой и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Второе
Просмотрено
5506
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Закуски
Просмотрено
8733
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Закуски
Просмотрено
4512
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Закуски
Просмотрено
4928
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Закуски
Просмотрено
4346
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!
Второе
Просмотрено
4945
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Закуски
Просмотрено
5043
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4280
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Второе
Просмотрено
6866
Нереально вкусные котлеты «Птичье молоко»