Просмотров: 6940
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Тортик из слоеного теста со сгущенкой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Закуски
Просмотрено
5352
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5113
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Второе
Просмотрено
5411
Осталась гречка с вечера? Не проблема — готовим гречневые тефтели
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Второе
Просмотрено
4527
Ароматное и сочное Куриное филе в необычном маринаде!
Второе
Просмотрено
5503
Риззотто с овощами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4921
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Второе
Просмотрено
8463
7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис
Второе
Просмотрено
4889
Рулет из куриного филе с творогом
Второе
Просмотрено
5134
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля
Закуски
Просмотрено
8543
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6903
Кекс творожный
Второе
Просмотрено
5322
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Закуски
Просмотрено
4295
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5174
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7270
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Второе
Просмотрено
4322
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде