Просмотров: 7048
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7902
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Салаты
Просмотрено
5802
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Второе
Просмотрено
4967
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Закуски
Просмотрено
4815
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Закуски
Просмотрено
5042
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
За полчаса вкусный и нежный сливовый пирог у вас на столе!
Закуски
Просмотрено
6901
Помидоры дольками «Пальчики оближешь»
Соусы
Просмотрено
6653
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Второе
Просмотрено
5103
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Второе, Закуски
Просмотрено
5189
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7641
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!
Закуски
Просмотрено
4999
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Соусы
Просмотрено
5853
Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке
Второе
Просмотрено
5971
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Дрожжевое тесто на кефире
Второе
Просмотрено
5070
Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!
Салаты
Просмотрено
6647
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»