Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп

🔸Итого на 100 грамм — 46.32 ккал:🔸 Белки- 3.94 🔸Жиры — 0.96🔸Углеводы — 5.86 🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Лук белый 2 головки
Морковь 3 штуки
Картофель 4 штуки
Помидоры 5 штук
Крупа гречневая 1 стакан
Вода 2 л
Масло оливковое 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Отварить куриную грудку.

Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.

2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры.

Как только картофель будет готов, суп можно есть.

Приятного аппетита!

Источник