Просмотров: 5519
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Вкусное блюдо из простых ингредиентов!
Ингредиенты:
свинина — 500 гр;
картофель — 1, 5 кг;
лук — 1 штука;
сливочное масло — 50 гр.;
мука — 1/2 стакана;
растительное масло — 100 Гр;
соль, перец — по вкусу
картофель — 1, 5 кг;
лук — 1 штука;
сливочное масло — 50 гр.;
мука — 1/2 стакана;
растительное масло — 100 Гр;
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец по вкусу. Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем. Картофель отвариваем и готовим крутое пюре. Остудить, посолить, добавить сливочное масло, муку и специи по вкусу.
Муку добавляем постепенно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Обжариваем зразы на предварительно разогретой сковородке с растительным маслом до появления корочки, с обеих сторон.
Муку добавляем постепенно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Обжариваем зразы на предварительно разогретой сковородке с растительным маслом до появления корочки, с обеих сторон.Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6723
Курица в банке в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Кекс «Английский» — простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
8609
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Второе
Просмотрено
3673
Сочная курицу, приготовленная необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Обалденное искушение для всех сладкоежек – Пирожное с карамельным кремом и шоколадной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!
Закуски
Просмотрено
4525
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Второе
Просмотрено
4444
Ужин достойный Королей: Нежнейший Чахохбили Из Курицы
Салаты
Просмотрено
9288
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Закуски
Просмотрено
7527
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Закуски
Просмотрено
7039
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Второе
Просмотрено
3755
Идея к ужину — Мясо «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7119
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
7708
5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ
Салаты
Просмотрено
5596
Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7960
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4134
Рулет — это всегда вкусно и быстро. Проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
3840
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Закуски
Просмотрено
5588
Луковая Китайская Лепешка — это новое блюдо, но такое вкусное, что станет частым гостем повседневного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28444
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4679
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
3948
Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!
Второе
Просмотрено
4768
Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!