Просмотров: 4176
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4939
Очень вкусная хрустящая и сочная курочка в пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
5142
Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром
Салаты
Просмотрено
5062
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!
Второе
Просмотрено
5000
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Второе
Просмотрено
5550
Сочная и ароматная «Пьяная» курица в пиве
Завтраки
Просмотрено
8005
Оладьи с зелёным луком, колбасой и сыром — вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4677
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5845
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
11812
Что приготовить из сливы на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Второе
Просмотрено
4085
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5151
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Второе
Просмотрено
4572
Картофель «Шато»
Десерты и выпечка
Просмотрено
35708
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Второе
Просмотрено
8060
Ароматная запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
5355
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Салаты
Просмотрено
5093
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Второе
Просмотрено
5275
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
4975
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой