Просмотров: 3957
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5974
Ленивые голубцы — В котлетах лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11621
Супервлажный шоколадный пирог (без яиц)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Салаты
Просмотрено
5650
Нежный и воздушный Салат «Сyгроб». Стоит переписать в поваренную книгу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4923
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Второе
Просмотрено
4627
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
5828
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4472
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
9328
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Второе
Просмотрено
4910
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8453
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
4314
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Второе
Просмотрено
4699
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Первое
Просмотрено
4639
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
4509
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Салаты
Просмотрено
6179
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Салаты
Просмотрено
4254
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Салаты
Просмотрено
5712
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5269
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!