Просмотров: 4101
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5126
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Закуски
Просмотрено
4943
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Салаты
Просмотрено
4767
Великолепный салат с отварным мясом. Близкие оценят, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4179
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4270
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11381
Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт
Салаты
Просмотрено
7978
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!
Салаты
Просмотрено
5942
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Первое
Просмотрено
7075
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8808
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Закуски
Просмотрено
4889
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Салаты
Просмотрено
4882
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Закуски
Просмотрено
5024
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4397
Диетический вариант куриной грудки запеченной с помидорами
Второе, Закуски
Просмотрено
5730
Куриное филе «Сюрприз»
Второе
Просмотрено
5615
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
13191
Улетают Вмиг! Оладьи из кабачков с оригинальной начинкой
Разное
Просмотрено
4672
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Салаты
Просмотрено
6310
Салат на праздничный стол «Драгоценная россыпь». Очень вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
5180
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!