Просмотров: 4100
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4442
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!
Разное
Просмотрено
5309
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Второе
Просмотрено
4367
В сезон овощей лучше блюда не придумать — Курица с овощами в сметане
Второе
Просмотрено
4354
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4831
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4946
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Салаты
Просмотрено
5901
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Закуски
Просмотрено
22104
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Закуски
Просмотрено
4503
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5802
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
6694
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Закуски
Просмотрено
5609
Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных!
Закуски
Просмотрено
7865
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Закуски
Просмотрено
6353
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5766
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Блины с катыком и кипятком: всегда получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными!
Второе
Просмотрено
5691
Запеканка с цветной капустой: можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
4265
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Салаты
Просмотрено
6606
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Закуски
Просмотрено
4647
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!