Просмотров: 4240
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5178
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Закуски
Просмотрено
5139
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Второе
Просмотрено
4995
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Закуски
Просмотрено
4415
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7747
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
5090
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Закуски
Просмотрено
5849
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Второе
Просмотрено
5105
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Закуски
Просмотрено
4299
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Второе
Просмотрено
5759
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Закуски, Салаты
Просмотрено
8906
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
7934
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Второе
Просмотрено
5146
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4454
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Лимонные кексы — десерт для тех, кто не представляет себя без вкусняшек!
Второе
Просмотрено
4926
Нежные и сочные мясные косички к ужину — так еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Салаты
Просмотрено
8645
Салат из фасоли «Остренький» — закуска на все случаи жизни
Первое
Просмотрено
12034
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом