Просмотров: 8588
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Без нее теперь не обходится ни одно застолье!
Ингредиенты:
куриные желудки — 800 гр
лук — 2 луковицы
чеснок — 5 зубчиков
зелень укропа
растит.масла 50 гр.
9%-го уксуса 50 гр.
соевый соус — 2 стол.ложки
соль — 1/2 чайн.ложки
сахар — 1/2 чайн.ложки
молотый чёрн.перец
Приготовление:
Желудочки промываем и отвариваем в подсоленной воде около 1,5 часов. Остужаем и нарезаем крупной соломкой.
Лук нарезаем п/кольцами и заливаем уксусом на 30 минут, периодически помешивая.
Чеснок и укроп нарезаем мелко.
Добавляем к желудочкам лук (слив остатки уксуса), порезанный чеснок и укроп.
Добавляем соевый соус, растительное масло, соль, сахар и перец по вкусу.
Перемешиваем хорошенько и убираем в холодильник на пару часов, в идеале на ночь.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
8028
Блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты: всего 25 минут в духовке и шедевр готов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Быстрый ванильный пирог. Вам точно понравиться!
Салаты
Просмотрено
11214
Салат «Валерия»
Салаты
Просмотрено
7826
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Закуски
Просмотрено
4408
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7749
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Салаты
Просмотрено
4881
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Салаты
Просмотрено
4786
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5260
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Салаты
Просмотрено
5456
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Закуски
Просмотрено
5770
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Разное
Просмотрено
4814
Салат «Влажский»
Закуски
Просмотрено
4849
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Салаты
Просмотрено
5772
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4621
Картофель «по-французски» на сковороде. Приготовьте на ужин!
Закуски
Просмотрено
4858
Закуска из баклажанов с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!
Закуски
Просмотрено
4580
Очень вкусный и оригинальный маринованный лучок для шашлыка и не только!