Просмотров: 4509
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11268
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Закуски
Просмотрено
5788
Русская классика: квасим капусту без соли!
Второе
Просмотрено
5237
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4015
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Второе
Просмотрено
3687
Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!
Напитки
Просмотрено
4903
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Разное
Просмотрено
4975
Кляр: секреты приготовления?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9931
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4047
Воздушное и легкое пирожное БЕЗЕ
Второе
Просмотрено
4093
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
4349
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9403
Творожные кексики к чаю за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5395
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
5761
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Второе
Просмотрено
4624
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Разное
Просмотрено
8002
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)
Закуски, Салаты
Просмотрено
10119
Маринованная капуста со свеклой
Закуски
Просмотрено
7968
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Ленивая ватрушка — вкусно, быстро, сытно!