Просмотров: 4695
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17537
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4877
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Второе
Просмотрено
6371
Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!
Первое
Просмотрено
4706
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Первое
Просмотрено
4813
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12349
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9291
5 диетических тортов без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Второе
Просмотрено
4130
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Закуски
Просмотрено
5789
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
8180
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
4277
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Завтраки
Просмотрено
4807
Как приготовить аппетитные сосиски в картофельно-сырной шубке
Второе
Просмотрено
4298
Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5122
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Второе
Просмотрено
4675
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
5642
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Салаты
Просмотрено
5955
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!