Просмотров: 4641
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5324
Попробовала в кафешке такие же, но сладкие! Дома приготовила с соленной начинкой!
Второе
Просмотрено
4667
Праздничное угощение: филе форели или сёмги, приготовленное в духовке
Закуски
Просмотрено
4802
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Салаты
Просмотрено
5454
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
4264
Сочный и ароматный лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!
Закуски
Просмотрено
8629
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Второе
Просмотрено
9840
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Второе
Просмотрено
4768
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
4942
Самая вкусная и быстрая в мире кабачковая икра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Второе
Просмотрено
4719
Любимое блюдо моего племянника: Говядина по-бургундски
Десерты и выпечка
Просмотрено
23775
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков…
Закуски, Новое
Просмотрено
4887
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Разное
Просмотрено
9743
Оформляем красиво рыбную нарезку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Творожные бананы — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5469
Готовим к празднику самые лучшие угощения — заливная рыба!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5951
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт