Просмотров: 10296
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5308
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Второе
Просмотрено
5038
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Мягкая, но в тоже время хрустящая пицца на томатном тесте
Закуски
Просмотрено
6195
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Салаты
Просмотрено
5381
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Пирог с фрикадельками
Первое
Просмотрено
6157
СУП «ШУРПА»
Второе
Просмотрено
38053
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5258
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Первое
Просмотрено
5410
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
5129
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
5975
Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику!
Салаты
Просмотрено
5738
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Второе
Просмотрено
6606
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Второе
Просмотрено
5743
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Салаты
Просмотрено
5564
Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой
Второе
Просмотрено
7584
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Салаты
Просмотрено
6322
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!