Просмотров: 9640
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Идеальный завтрак: Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога
Салаты
Просмотрено
3914
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Второе
Просмотрено
4355
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Салаты
Просмотрено
3973
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Завтраки
Просмотрено
6104
Бюджетный завтрак для всей семьи — манники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Второе
Просмотрено
3975
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Второе
Просмотрено
7951
ТОП-10 лучших рецептов запеканок
Закуски
Просмотрено
5302
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Первое
Просмотрено
7797
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Закуски
Просмотрено
4169
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом. Это блюдо превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7698
Супер подборка — Торты без выпечки
Завтраки
Просмотрено
6073
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Второе, Закуски
Просмотрено
5057
Куриные блинчики
Закуски
Просмотрено
5269
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Первое
Просмотрено
11487
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Второе
Просмотрено
4361
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Закуски
Просмотрено
4499
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Салаты
Просмотрено
4454
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!