Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 5095
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7283
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Разное
Просмотрено
5272
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4660
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Первое
Просмотрено
16205
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Второе
Просмотрено
6353
Картофельная запеканка с курицей
Первое
Просмотрено
5552
Готовим лучшее первое блюдо — безумно вкусная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4731
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Второе
Просмотрено
4738
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Второе
Просмотрено
6800
Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
5869
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Второе
Просмотрено
4484
Изумительная свинина с овощами в рукаве
Салаты
Просмотрено
4408
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8108
Сырные крекеры
Соусы
Просмотрено
8426
20 рецептов приготовления соусов к мясу. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7649
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Салаты
Просмотрено
4794
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Салаты
Просмотрено
5549
Аппетитный и невероятно вкусный салат «Сердечная история»
Закуски
Просмотрено
5588
Баклажаны маринованные «Под грибы». Рекомендую попробовать!
Закуски
Просмотрено
4300
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Второе
Просмотрено
4656
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!