Просмотров: 6808
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6246
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Закуски
Просмотрено
6651
Такое из фарша вы еще не готовили! Готовлю их часто вместо котлет! Вкуснота за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
9762
Идеальный для всех праздников! Вкусный и оригинальный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
10398
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Второе, Закуски
Просмотрено
4583
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4583
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Второе
Просмотрено
4624
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире
Второе, Завтраки
Просмотрено
4762
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5510
Любимые котлетки моего внука, с изюминкой — мягкие и сочные!
Второе
Просмотрено
12710
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
5812
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Знаменитые удмуртские ПЕРЕПЕЧИ с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Пицца на лаваше в духовке. Так просто и так вкусно Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6344
Чебуреки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Второе
Просмотрено
5539
Оригинальные котлетки
Закуски
Просмотрено
4324
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!