Второе

Просмотров: 7148

Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой

Просмотрено

Топ-5 рулетов из баклажанов

Просмотрено

Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!

Просмотрено

Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку

Просмотрено

Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан

Просмотрено

Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром

Просмотрено

Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!

Просмотрено

Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами

Просмотрено

Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!

Просмотрено

Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек

Просмотрено

Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов

Просмотрено

Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!

Просмотрено

Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!

Просмотрено

Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!

Просмотрено

Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!

Просмотрено

Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления

Просмотрено

Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!

Просмотрено

Простой печеночный салатик к празднику!

Просмотрено

Какой же Новый Год без канапе: Топ -10 оригинальных идей!