Просмотров: 6647
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4593
Очень простые и обалденно вкусные тефтели «Мясное плато»
Салаты
Просмотрено
4199
Салат » Бриз»
Второе
Просмотрено
4045
Сырный пирог с картофельной корочкой: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5442
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Напитки
Просмотрено
3774
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Салаты
Просмотрено
4494
Салат красоты и здоровья «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Второе
Просмотрено
3953
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4030
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
4423
Ужин будет незабываемый — Куриное филе с фасолью и перцем
Второе
Просмотрено
4376
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Салаты
Просмотрено
4847
Привычное в непривычное оболочке: Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Закуски
Просмотрено
5446
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5649
Салат с куриной печенью и рисом — вкусный и красивый салат для любого повода!
Салаты
Просмотрено
10517
Салат «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7779
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Вкусные булочки c французским кремом
Салаты
Просмотрено
4153
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Салаты
Просмотрено
4750
Сырный салат с сухариками
Второе
Просмотрено
5292
Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!