Просмотров: 6980
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
25460
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5836
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Новогодние маффины «Елочки»
Салаты
Просмотрено
4474
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Второе
Просмотрено
8262
Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Салаты
Просмотрено
4738
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Закуски
Просмотрено
5420
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Нежный клубничный десерт. Просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
7324
Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7535
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4880
Творожная запеканка на двух яйцах: нежная и деликатная по сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7439
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
4327
Низкокалорийная запеканка с капустой и фаршем «Страстный стол»
Второе
Просмотрено
4184
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5437
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8245
Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!
Второе
Просмотрено
4917
Пышные и нежные котлетки «РЫБНОЕ ЧУДО». Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!