Второе

Просмотров: 7232

Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Просмотрено

Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!

Просмотрено

Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!

Просмотрено

Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»

Просмотрено

Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!

Просмотрено

Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром

Просмотрено

Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!

Просмотрено

Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму

Просмотрено

Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!

Просмотрено

Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»

Просмотрено

Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!

Просмотрено

Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!

Просмотрено

Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!

Просмотрено

Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!

Просмотрено

Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!

Просмотрено

Салат Мимоза — 5 вариантов приготовления

Просмотрено

Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша

Просмотрено

Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!

Просмотрено

Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком

Просмотрено

Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!