Просмотров: 7134
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4520
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Простой и очень вкусный домашний шоколадно-ореховый торт с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5168
Смаженка белорусская (пицца по-белоруски!)
Второе
Просмотрено
4937
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4108
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Салаты
Просмотрено
4270
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5031
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Напитки
Просмотрено
4821
Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!
Напитки
Просмотрено
18042
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4583
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5175
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Второе
Просмотрено
4350
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Закуски
Просмотрено
4582
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4832
Сытная картофельная запеканка с сосисками. Вкуснейшее блюдо из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4508
Простое в приготовлении и вкусное блюдо — куриные бедра в картофеле
Салаты
Просмотрено
5374
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Разное
Просмотрено
5429
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Второе
Просмотрено
8851
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!