Закуски

Просмотров: 5113

Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином

Будете есть и благодарить!

Ингредиенты:

Кусок свинины (окорок или лопатка) — 1200 г.
чеснок — 10 зубчиков

Для маринада:
соль — 1 ст.л.
перец — 1/2 ст.л.
сухой розмарин — 1/2 ст.л.
сок полутора лимонов
дижонская горчица — 2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Для маринада: смешиваем все ингредиенты.

Нашпиговываем свинину чесноком.

Кладем мясо в маринад на 4 часа, можно даже на сутки в холодильник.

Достаем мясо из маринада и перекладываем в огнеупорную форму жирком вверх.

Закрываем фольгой и запекаем при 190 С в течение часа. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 40.

Готовое мясо достаем из духовки и оставляем минут на 10, затем срезаем лишний жир и нарезаем ломтиками.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — emitentam.ru

Просмотрено

«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца

Просмотрено

Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей

Просмотрено

Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ириски «Тянучки» как в детстве

Просмотрено

Томатный соус для любого блюда и случая!

Просмотрено

Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Просмотрено

Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные яблочные кексы — меня покорили!

Просмотрено

Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке

Просмотрено

Ароматное рагу из грибов со сметаной

Просмотрено

Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительное печенье «Волшебное капуччино»

Просмотрено

Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!

Просмотрено

Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!

Просмотрено

Балык из скумбрии — прекрасная быстрая закуска для любого случая!

Просмотрено

Закуска на миллион — рулет с грибами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот

Просмотрено

Котлеты Министерские — все по высшему разряду!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховый торт. Для тех, кто любит орехи, придумать что-то вкуснее, сложно!

Закуски, Маринады

Просмотрено

Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!

Просмотрено

Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!

Просмотрено

Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!