Просмотров: 4839
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4606
Прекрасное праздничное блюдо — Курица в духовке с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Вкуснейший ванильный сметанник из песочного теста
Напитки
Просмотрено
10995
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Салаты
Просмотрено
4375
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
4600
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Закуски
Просмотрено
4148
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Второе
Просмотрено
5099
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
4343
Праздники продолжаются — вкуснейший салат с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8983
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Салаты
Просмотрено
6572
Салат «Тиффани»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7283
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Картофельный рулет с курицей и грибами к званому ужину!
Закуски
Просмотрено
5598
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу». Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6278
Разнообразим вечерний прием пищи: Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Рулет «Куршену» с безумно вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Второе
Просмотрено
4553
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Второе
Просмотрено
5935
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами