Просмотров: 5397
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4706
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Второе
Просмотрено
7318
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Салаты
Просмотрено
5795
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6397
8 Заготовок лучших в мире Грибов «На все случаи жизни»
Разное
Просмотрено
4735
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Второе
Просмотрено
5209
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5922
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Второе
Просмотрено
5341
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Салаты
Просмотрено
4926
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Второе
Просмотрено
4994
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Салаты
Просмотрено
4744
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Закуски
Просмотрено
7439
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Второе
Просмотрено
8426
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
7058
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Первое
Просмотрено
4818
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Второе
Просмотрено
12119
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Второе
Просмотрено
5492
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!