Просмотров: 4768
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5158
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4227
Салат чука из водорослей
Салаты
Просмотрено
5800
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»
Напитки
Просмотрено
12048
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Второе
Просмотрено
5984
Жарим вкусно печенку всего за три минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Это неописуемо вкусно — «Мокрый» манник
Закуски
Просмотрено
5224
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8736
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8263
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Закуски
Просмотрено
4584
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
6414
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Второе
Просмотрено
4976
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Второе
Просмотрено
4213
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Салаты
Просмотрено
4692
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5643
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5111
Пирог к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8251
6 лучших рецептов приготовления домашних конфет
Второе
Просмотрено
5510
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Первое
Просмотрено
4562
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Салаты
Просмотрено
6096
Салат «Охотничий»
Второе
Просмотрено
5014
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Закуски
Просмотрено
11653
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!