Просмотров: 4878
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5130
Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Второе
Просмотрено
4734
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Второе
Просмотрено
5162
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Закуски
Просмотрено
4999
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16716
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Второе
Просмотрено
4789
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Разное
Просмотрено
4343
Готовить мясо очень сложно! Это мелочи и детали! Секреты вкусного мяса в этой статье
Салаты
Просмотрено
4864
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Закуски
Просмотрено
4720
Шаверма с курицей и овощами. Любимое лакомство детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Закуски
Просмотрено
4463
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Второе
Просмотрено
4461
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6598
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству
Маринады
Просмотрено
5138
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!
Соусы
Просмотрено
5325
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Десерты и выпечка
Просмотрено
8178
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Второе
Просмотрено
4897
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Второе
Просмотрено
4737
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Закуски
Просмотрено
4438
Помидоры, фаршированные курицей. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Кекс «Английский» — простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
5317
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!