Просмотров: 4336
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4607
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Воздушный карамельный блин с яблоками — БРАВО автору рецепта!
Закуски
Просмотрено
4123
Очень вкусный и оригинальный маринованный лучок для шашлыка и не только!
Закуски
Просмотрено
4527
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Салаты
Просмотрено
4481
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Первое
Просмотрено
4715
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Салаты
Просмотрено
6298
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4107
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Салаты
Просмотрено
4263
Салат из говядины с овощами — блюдо в котором это мясо еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
4136
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Хрустящая запеканка с яблоками, еще и полезная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15581
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Второе
Просмотрено
4336
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Завтраки
Просмотрено
34552
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Второе
Просмотрено
5860
Фаршированный перчик — вкусно, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4232
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
Второе
Просмотрено
4251
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком