Просмотров: 4673
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5440
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Второе
Просмотрено
5209
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Салаты
Просмотрено
4681
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Завтраки
Просмотрено
5237
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Закуски
Просмотрено
5514
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Второе
Просмотрено
6468
Разнообразим вечерний прием пищи: Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Второе
Просмотрено
7218
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Салаты
Просмотрено
4959
Для фанатов баклажанов — Салат «Шикарный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9626
Рецепт ореховых пирожных. Рецепт от ГУРУ кулинарии!
Закуски
Просмотрено
5242
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Закуски
Просмотрено
4479
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Самый воздушный, ароматный и нежный торт «Медовик» без масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
4544
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Закуски
Просмотрено
10174
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Второе
Просмотрено
4324
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Салаты
Просмотрено
4375
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Завтраки
Просмотрено
4875
Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Второе
Просмотрено
4367
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Разное
Просмотрено
6100
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе, Закуски
Просмотрено
11950
Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!
Соусы
Просмотрено
5092
Постный майонез приготовленный дома — вкусно и полезно!