Просмотров: 13574
Слабосолёная сельдь с горчицей — никогда не ела такой вкуснятины!
Маринад супер!
Ингредиенты:
на 1 л. воды :
сахар — 3 ст. л.
соль — 6 ст. л.
французская зерновая горчица (факультативно)
сухая горчица — 1 ч. л. с горкой
перец горошком
лавровый лист — 3 шт.
гвоздика — 4 шт.
раст. масло — 2 ст. л.
Приготовление :
Смешиваем все ингредиенты для рассола и кипятим его на медленном огне минут 5.
Селедку потрошим, отрезаем голову и хвост.
Укладываем в банку и заливаем остывшим маринадом.
Ставим селедку на сутки в холодильник.
Можно вместо сухой горчицы добавить сухие зёрна горчицы, а вместо французской взять обычную готовую горчицу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4978
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Второе
Просмотрено
9011
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
5555
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Закуски, Соусы
Просмотрено
5150
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Первое
Просмотрено
5578
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Закуски
Просмотрено
4784
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Второе
Просмотрено
8029
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4206
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Второе
Просмотрено
5017
Очень вкусные голубцы в томатном соусе — объедение!
Салаты
Просмотрено
4640
Праздничный салат с форелью и огурцом — божественно!
Закуски
Просмотрено
4927
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки.
Второе
Просмотрено
4770
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Второе
Просмотрено
12624
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Закуски
Просмотрено
4766
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Второе
Просмотрено
9171
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Солнечно-пышный пшенично-кукурузный хлеб с божественным ароматом!
Второе
Просмотрено
4755
Хрустящая маринованная курица в пикантной панировке!
Второе
Просмотрено
4673
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Разное
Просмотрено
4499
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Второе
Просмотрено
5008
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4569
Изумительная свинина с овощами в рукаве